Warm slaai met pasta, mielies en kruie

INHOUDSOPGAWE:

Warm slaai met pasta, mielies en kruie
Warm slaai met pasta, mielies en kruie
Anonim

Ek het besluit om die Italianers na te boots en alles in die yskas by pasta (pasta) te voeg. Die resultaat is 'n wonderlike gereg - 'n warm slaai met pasta, mielies en kruie. Stap-vir-stap resep met 'n foto. Video resep.

Klaar warm slaai met pasta, mielies en kruie
Klaar warm slaai met pasta, mielies en kruie

Slaaie met pasta, of soos dit korrek 'slaaie met pasta' genoem word, is gerieflik en bied 'n groot ruimte vir kulinêre verbeelding. Hulle is hartlik, smaaklik en word maklik 'n onafhanklike maaltyd. Aangesien hulle, anders as die meeste ander slaaie, vooraf gekruid moet word, is dit 'n goeie maaltyd om saam te neem werk toe, piekniek of 'n skoolkind vir middagete te gee.

Die neutrale smaak van pasta is 'n stewige basis van die slaai, en die res van die produkte word na u smaak gekies. Byvoorbeeld, vleislekkernye, gerookte of gesoute vis, seekos, vars groente is baie geskik … Slaai met pasta benodig pittige, vars note, warmpeper, anders word dit sag en saai. Kappertjies, olywe, mielies, groen ertjies, vars kruie is geskik …

Vir die bereiding van warm slaaie met pasta is kort pasta soos boë (farfalle), penne, skulpe, fusilli, kort pasta baie geskik. Dan stem hulle ooreen met die grootte van die ander komponente van die gereg, wat pragtig lyk en gerieflik is om te gebruik. Gekookte slaaisous kan onmiddellik met olyfolie gekruid word sodat dit in die warm deeg opgeneem word, wat verhoed dat die pasta vassit na afkoeling en 'n heerlike glans gee.

Kyk ook hoe om 'n warm verskeidenheid groenteslaai te maak.

  • Kalorie -inhoud per 100 g - 205 kcal.
  • Porsies - 1
  • Gaarmaaktyd - 20 minute

Bestanddele:

  • Pasta - 70 g
  • Koriander - 'n paar takkies
  • Sout - 'n knippie
  • Mielies (gekook of gebak) - 1 oor
  • Olyfolie - vir aantrek

Stap vir stap bereiding van 'n warm slaai met pasta, mielies en kruie, 'n resep met 'n foto:

Gekookte pasta in soutwater
Gekookte pasta in soutwater

1. Giet drinkwater in 'n kastrol, sout, kook en laat sak die pasta. As u bang is dat die pasta bymekaar bly, voeg dan 1 eetlepel in die pan. olywe of groente -olie. Sien die kooktyd van die pasta op die verpakking van die vervaardiger. As die pasta gaar is, gooi dit in 'n sif en laat die vloeibare glas.

Die mielies word gekook en die korrels word uit die koppies gesny
Die mielies word gekook en die korrels word uit die koppies gesny

2. Sny die korrels van die gekookte mielies af en druk die mes soveel as moontlik teen die basis van die kop. Hoe u koring op die stoof, in die mikrogolfoond in water en 'n sak kan kook, vind u 'n stap-vir-stap-resep met 'n foto op die webwerfbladsye. Boonop kan u gebakte mielies in die oond of op die rooster in die slaai gebruik, die resepte waarvoor u ook die soektog kan vind.

Mieliekorrels in 'n bak afgesny
Mieliekorrels in 'n bak afgesny

3. Plaas die gesnyde mieliepitte in 'n diep bak.

Gekapte groente word by mieliepitte gevoeg
Gekapte groente word by mieliepitte gevoeg

4. Was koljanderblare, sny fyn en voeg by mieliepitte.

Voeg pasta by mieliepitte
Voeg pasta by mieliepitte

5. Stuur die gekookte pasta na 'n bord met alle produkte.

Klaar warm slaai met pasta, mielies en kruie
Klaar warm slaai met pasta, mielies en kruie

6. Geur slaai met pasta, mielies en kruie, olyfolie, roer en sit voor.

Sien ook die video resep oor hoe om pasta slaai te maak.

Aanbeveel: