Het 'n gedeelte pasta oor? Dit is jammer om hulle weg te gooi, maar waar weet u nie hoe om dit te plaas nie? Berei dan 'n ongewone tradisionele Italiaanse gereg voor - 'n warm pasta, paprika en kaas. Stap-vir-stap resep met 'n foto. Video resep.
Min mense sal pas gekookte pasta alleen gebruik. Dit is vervelig, nie lekker nie en nie baie gesond nie. Daarom is daar met hul deelname baie verskillende geregte uitgevind. In ons land is slaai met pasta, of in ons geval met pasta, eksoties. In Italië, waar pasta 'n nasionale gereg is, is dit egter 'n redelik algemene gereg, waarvan die variasies baie is groente, kruie, vleis en vrugte kan in een bord gekombineer word … U kan 'n ware kulinêre meesterstuk maak van die gewone pasta deur 'n klein toevoeging en 'n voortreflike toevoeging by te voeg. Met 'n wye verskeidenheid bestanddele kan elke fynproewer 'n meer geskikte opsie vir hulself vind. Ons berei vandag 'n warm slaai van pasta, soetrissie en kaas voor, bedek met olyfolie.
Daar moet op gelet word dat warm slaaie as veelsydig beskou word, want hulle kan as 'n onafhanklike tweede gang vir die hele gesin geëet word, en na afkoeling blyk die voorgereg baie lekker te wees. Die slaai is ook gerieflik, want as u 'n bietjie pasta -bykos oor het wat vir die vleissteak voorberei is, hoef u nie uit te vind waar u dit moet heg nie. Dit is nie genoeg om dit vir oondbak te gooi nie, maar as slaai saam met ander produkte kry u 'n porsie van 'n wen-wen warm slaai. Boonop is dit baie eenvoudig om 'n warm slaai met pasta voor te berei. Dit is genoeg om 2-3 bestanddele by gekookte pasta te voeg, en dit is 'n volwaardige, maar ligte gereg.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 175 kcal.
- Porsies - 1
- Gaarmaaktyd - 30 minute
Bestanddele:
- Pasta (rou) - 50 g
- Olyfolie - vir toediening en braai
- Kaas - 50 g
- Soetrissie - 1 stuks.
- Sout - 0,5 teelepel of na smaak
- Koriander, basiliekruid - 'n paar takkies
Stap vir stap voorbereiding van 'n warm slaai pasta, soetrissie en kaas, resep met foto:
1. Sny die stingel van die soetrissie, maak die saadbak skoon en sny die afskortings af. Was die soetrissie, droog met 'n papierhanddoek en sny in repies. Braai liggies in olyfolie in 'n pan.
2. Was die setperke, droog met 'n wattehanddoek en sny dit fyn. Rasper die kaas op 'n medium rasper.
3. Gooi water in 'n kastrol, voeg 'n knippie sout by en kook. Doop die pasta in kookwater, kook weer, skroef die temperatuur tot die minimum en kook 1 minuut minder as wat op die verpakking van die vervaardiger staan. Plaas dit op 'n sif en hou eenkant om die water te dreineer.
4. Meng gebraaide rissies, gekookte pasta en kruie in 'n bak.
5. Geur die kos met sout, sprinkel olyfolie oor en roer. Skep die warm pasta en soetrissieslaai op 'n bord en besprinkel met die kaasskaafsels. Van die hitte van die pasta sal dit 'n bietjie smelt, taai en sag word.
Sien ook die video -resep oor hoe om 'n warm pastaslaai met hoender, seldery en komkommer te maak.
