Gestoomde sjokoladeomelet is 'n eenvoudige resep vir 'n ongelooflike heerlike nagereg. As u u geliefdes en geliefdes aangenaam wil verras, berei dan hierdie heerlike ontbytgereg vir die hele gesin voor! Ek verseker jou dat absoluut almal van die kos sal hou!
Resep inhoud:
- Bestanddele
- Stap vir stap kook
- Video resep
Hoe om 'n gewone omelet oorspronklik en soet van smaak te maak? Wil u ander en uself verras en verheug met 'n vinnige en eenvoudige gereg? Gebruik dan hierdie resep. Maak 'n gesonde en ligte maaltyd ¬- sjokoladeomelet. Eiers en sjokolade bevat nie baie vet en cholesterol nie, terwyl dit baie nuttige vitamiene en minerale bevat. Die gereg is ideaal vir ontbyt vir die hele gesin. Vandag sal ek u vertel hoe u 'n sjokoladeomelet behoorlik en heerlik kan kook.
Hierdie gereg is ideaal vir kinders, swanger vroue en atlete. Eerstens word die omelet gestoom sonder 'n druppel vet. Tweedens word donker sjokolade bygevoeg, wat die bui verbeter, breinaktiwiteit verbeter, energie en krag gee. Ten derde maak melk deel uit van die samestelling, en dit is die nodige kalsium om bene te versterk. Maar hierdie resep kan, soos baie ander, verander word. Dit is nie nodig om melk by die omelet te voeg nie; in plaas daarvan kan u suurroom, water, kefir, jogurt, room, sous gebruik. En in plaas van donker sjokolade, sit kakaopoeier of gebruik wit of melksjokolade na smaak. As u u maaltyd meer bevredigend wil maak, kan u 'n bietjie meel byvoeg, dan word die omelet 'n bietjie digter.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 127 kcal.
- Porsies - 1
- Gaarmaaktyd - 20 minute
Bestanddele:
- Eiers - 2 stuks.
- Donker sjokolade - 50 g
- Melk - 100 ml
- Koeksoda - 1 teelepel sonder skyfie
Stoomende sjokoladeomelet:
1. Ry eiers in 'n diep houer.
2. Giet melk by kamertemperatuur daarin.
3. Klits die eiers en melk tot glad. Voeg koeksoda by en roer weer.
4. Raak besig met sjokolade. Breek dit en plaas dit in 'n diep houer.
5. Sit dit in die mikrogolfoond en smelt terwyl dit sorg dat dit nie kook nie, anders smaak die sjokolade bitter. Dit hoef net 'n bietjie te smelt. U kan ook sjokolade in 'n waterbad smelt as u nie so 'n elektroniese kombuistoestel soos 'n mikrogolfoond het nie.
6. Giet gesmelte sjokolade in die eier- en melkmassa.
7. Klits die kos tot glad sodat die sjokolade heeltemal opgelos is.
8. Kies 'n gereg vir die omelet, borsel dit met 'n dun lagie botter en giet die eier-sjokolademassa uit.
9. Neem 'n groot sif en plaas 'n houer met die toekomstige omelet daarin.
10. Plaas die sif op 'n pot 1/3 vol water en plaas dit op die stoofplaat. Kook die vloeistof, bedek die omelet en kook vir ongeveer 15 minute. U kan die gereedheid van die kos met 'n tandestokkie kontroleer. Steek die kos deur, die stukkie moet skoon wees sonder om te plak. Bedien die omelet onmiddellik na kook, warm, dit lyk soos die fynste soufflé.
Sien ook die video -resep oor hoe om 'n sjokolade -omelet te maak.
