Wil u baie vinnig 'n heerlike en bevredigende slaai maak? Hier is 'n resep vir 'n Chinese koolslaai met hoenderham, waar die bestanddele nie gekook hoef te word nie. Stap-vir-stap resep met 'n foto. Video resep.
Slaaie … waar sonder hulle, want sonder hierdie byvoeging is geen maaltyd voltooi nie, nie daagliks of feestelik nie. Soms kan slaaie 'n stewige losstaande maaltyd of 'n ligte happie wees. Aangesien die voorkeure van alle eters heeltemal anders is, is daar 'n groot verskeidenheid slaai -resepte. Die gasvroue is kreatief in die proses en skep nuwe resepte. Daarom kan elkeen vir homself iets vind wat hy wil. Ek stel vandag 'n resep voor uit 'n standaard kombinasie van produkte - Peking -koolslaai met hoenderham, gekruid met olyfolie en versier met sesamsaad.
Die aangebied slaai blyk baie sappig, vitamienryk en smaaklik te wees. Boonop kan dit op enige tyd van die jaar gekook word, want dit het geen seisoenaliteit nie. En hy sal by enige geleentheid pas. Ten spyte van die beskeie komposisie, sal dit nie net op die alledaagse tafel in aanvraag wees nie, maar ook by enige feestelike geleentheid. Daar kan ook ander produkte in die slaai voorkom. Benewens ham en Chinese kool, kan u ingemaakte mielies of ertjies byvoeg. Knapperige beskuitjies, vars komkommer, eiers, vars kruie en harde kaas sal die slaai nie bederf nie.
Kyk ook hoe om pekingkoolslaai met eierpannekoeke te maak.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 129 kcal.
- Porsies - 2
- Gaarmaaktyd - 15 minute
Bestanddele:
- Pekingkool - 5-6 blare
- Olyfolie - vir aantrek
- Gerookte hoenderbalyk - 100 g
- Hoenderham - 100 g
- Sesamsaad - 1 teelepel
- Sout - 0,5 teelepel
Stap-vir-stap voorbereiding van Chinese koolslaai met hoenderham, resep met foto:
1. Verwyder die vereiste aantal blare uit die koolkop, was dit en droog goed met 'n papierhanddoek. Moenie die hele kop kool was nie, want as u dit nie dadelik gebruik nie, sal dit verdroog en die blare sal skerp word. Sny dan die kool in dun repies.
2. Sny die hoenderham en hoendergerookte balyk in mediumgrootte stukke: blokkies, repies of stokkies.
3. Plaas gekapte kool en gekapte vleis in 'n diep bak.
4. Geur slaai met sout en olyfolie.
5. Gooi Chinese koolslaai saam met hoenderham, plaas op opdienbord, strooi sesamsaad oor en sit voor. As u wil, kan u die slaai 'n bietjie in die yskas afkoel en die sesamsaad in 'n skoon en droë braaipan vooraf braai. U kan uitvind in 'n stap-vir-stap resep met 'n foto deur dit op die bladsye van die webwerf te vind met behulp van die soekbalk.
Sien ook die video -resep oor hoe om Chinese koolslaai met ham te maak.
