'N Interessante slaai met Chinese kool, gemmer en krapstokkies blyk baie lekker en vars te wees, en gemmer gee 'n spesiale pittige noot! Lees die stap-vir-stap resep met 'n foto oor hoe u dit kan kook. Video resep.
Alle liefhebbers van gemmer sal die slaai na hul smaak vind. Aangesien gemmer vette perfek verbrand, beteken dit dat dit bydra tot gewigsverlies en dat dit geskik is vir 'n dieet wat daarop gemik is om gewig te verloor. Die volgende kos in die slaai waarvan baie hou, is krapstokkies. Natuurlik kan nie elke vervaardiger spog met die goeie kwaliteit van hierdie produk nie. Omdat nie alle krapstokkies krapvleis bevat nie. Maar dit is nie 'n rede om dit nie te koop nie. Soms kan u dit bekostig en 'n heerlike gereg saam met hulle kook. Die belangrikste ding by die koop van krapstokkies is om aandag te skenk aan die verpakking, waar surimi die eerste in die lys moet wees, en die hoeveelheid daarvan minstens 70%moet wees.
Die derde hoofbestanddeel in die slaai is pekingkool, wat ook bekend staan as "Chinese kool", wat relatief onlangs in ons land verskyn het. Dit is voorheen verbou in China, Japan, Europa en die Verenigde State. Nou is sy baie gewild by ons. Maar die belangrikste is dat dit ongetwyfeld baie nuttig is, dat dit 'n dieet is en 'n groot hoeveelheid nuttige vitamiene en minerale bevat. Die slaai blyk baie sappig te wees, maar as jy wil, kan jy ook vars komkommers by die gereg voeg. Hulle is ook gesond, onteenseglik lekker, kalorie -laag en sappig. Boonop bevredig hulle honger perfek, en die water wat hulle bevat, is 'n uitstekende natuurlike diuretikum.
Kyk ook hoe om Chinese kool en ingelegde sampioenslaai te maak.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 87 kcal.
- Porsies - 1
- Gaarmaaktyd - 15 minute
Bestanddele:
- Chinese kool - 4-5 blare
- Krabstokkies - 3 stuks.
- Olyfolie - vir aantrek
- Sout - 0,5 teelepel of na smaak
- Suurlemoensap - 1 teelepel
- Gemmerwortel - 1 cm
Stap-vir-stap voorbereiding van slaai met Chinese kool, gemmer en krapstokkies, resep met foto:
1. Verwyder die vereiste aantal blare uit die koolkop en was dit met lopende water. Sny dan in dun repies. Was nie die hele koolkop dadelik nie, tensy u dit alles wil gebruik. Andersins sal die kool verlep en nie krakerig raak nie.
2. Skil die gemmerwortel, spoel af en sny dit fyn.
3. Sny die krapstokkies in blokkies of repies van jou keuse. As dit gevries is, ontdooi dit dan eers. Moenie warm water of mikrogolfoond gebruik nie. Ontdooi stadig in die yskas.
4. Plaas alle gekapte kosse in 'n diep bak.
5. Was die suurlemoen en droog dit met 'n papierhanddoek. Sny dit in die helfte en druk die suurlemoensap uit. Doen dit versigtig sodat die bene nie in die slaai kom nie.
6. Geur die kos met olyfolie, geur met sout en roer. Week die bereide slaai met Chinese kool, gemmer en krapstokkies vir 15 minute in die yskas en sit voor.
Sien ook die video -resep oor hoe om Chinese koolslaai en krapstokkies te maak.
