Slaaie is 'n onontbeerlike komponent van enige feesmaal. Een van die meesterwerke, sowel in smaak as in skoonheid, kan die resep vir hierdie gereg genoem word - Peking -koolslaai met kaas, semels en krapstokkies. Stap-vir-stap resep met 'n foto. Video resep.
Danksy krapstokkies kry elke gereg die smaak van seekos en 'n pragtige voorkoms. Hierdie lekkerny het onlangs in ons land verskyn, maar baie huisvroue het reeds verlief geraak daarop. As u dit koop, moet u let op die samestelling, waar surimi die eerste in die lys moet wees, ten minste 70%. Krabstokkies bevat gemaalde witvisvleis, sodat produkte wat nie 'n uitgesproke ryk smaak het nie, die beste by hulle pas. Pekingkool is net dit.
Pekingkool, ook Chinese kool genoem, gee die slaai varsheid. Dit verskil van ander spesies in ligtheid, sagter en sappiger blare. Dit gee die slaaie volume en glans. 'N Halwe kop kool kan gebruik word om 'n groot slaaibak te maak. Daarbenewens herhaal voedingkundiges onvermoeid dat kool een van die gesondste groentesoorte is. Pekingkool- en krapstokkieslaai sal 'n waardige feestelike gereg op enige tafel wees. As jy van krapstokkies en Chinese kool hou, maak hierdie ongewone slaai.
Kyk ook hoe om pekingkool en okkerneut slaai met mosterd te maak.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 98 kcal.
- Porsies - 2
- Gaarmaaktyd - 20 minute
Bestanddele:
- Pekingkool - 4-5 blare
- Kaas - 50 g
- Groente -olie - vir toediening
- Krabstokkies - 3-4 stuks.
- Franse korrelmosterd - 1 teelepel
- Sout - 0,5 teelepel of na smaak
- Koringsemels - 1, 5 eetlepels
Stap vir stap voorbereiding van Peking -koolslaai met kaas, semels en krapstokkies, resep met foto:
1. Verwyder die blare van die kop kool. Was en droog met 'n papierhanddoek. Gebruik 'n skerp mes om dit in dun repies te sny.
2. Sny die kaas in blokkies of mediumgrootte repies.
Skil die krapstokkies uit die verpakkingsfilm en sny in dieselfde grootte as die kaas.
3. Sit gekapte kool, krapstokkies, fetakaas, semels en mosterd in 'n bord. Semels kan nie net koring wees nie, maar ook hawer, bokwiet en ander. Sout die kos en geur met groente -olie. Meng al die bestanddele en bedien die Chinese koolslaai met kaas, semels en krapstokkies. As u wil, kan dit aangevul word met croutons.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om 'n slaai met Chinese kool en krapstokkies te maak.
