Hou jy jou figuur dop, maar wil jy iets lekkers hê? Maak dan 'n ligte, lae-kalorie slaai wat perfek is vir aandete. 'N Stap-vir-stap resep met 'n foto van 'n slaai met ham, kaas en appels. Video resep.
Jamon is 'n Spaanse rou gedroogde varkboud met 'n delikate smaak en aroma. In Spanje word dit dikwels alleen verbruik en bygevoeg tot 'n verskeidenheid geregte. Die belangrikste ding in die proe van jamon is die korrekte dun sny en 'n pragtige aanbieding. Liefhebbers van die Spaanse kombuis hou van die slaai met ham, kaas en appels. Dit is een van die interessante opsies om 'n duur Spaanse lekkerny te bedien. Ligte en gesofistikeerde so 'n gereg sal 'n plegtige en belangrike oomblik beklemtoon.
Hierdie slaai kan bedien word met warm gekookte aartappels of Italiaanse pasta, maar dit kan ook as 'n onafhanklike snack aangebied word. Miskien verloor die slaai uiterlik kleure, maar in vergelyking met ander slaaie is die smaak aansienlik beter. Soet, suur of suur suur appels pas goed by ander bestanddele, veral vleis en pluimvee, en gee die kos 'n aangename pittige soet en suur smaak. U kan enige appels vir die slaai gebruik, solank dit sappig is. Die kaas versag die smaak van die slaai en voeg sagtheid by. As gevolg hiervan sal 'n slaai met hierdie produkte stewig en aromaties wees. Dit is 'n wonderlike volledige maaltyd vir die hele gesin.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 85 kcal.
- Porsies - 1
- Gaarmaaktyd - 10 minute
Bestanddele:
- Jamon - 50 g
- Koriander - 'n paar takkies
- Sout - 'n knippie (indien nodig)
- Kaas - 100 g
- Olyfolie - vir aantrek
- Appels - 1 st.
Stap vir stap slaaisous met ham, kaas en appels, resep met foto:
1. Sny harde kaas in repies of repies.
2. Skeur snye ham met jou hande langs die vesels of sny dit in dun, mediumgrootte stukke.
3. Was en droog die appels met 'n papierhanddoek. Gebruik 'n spesiale mes om die kern van die sade te verwyder en sny die vrugte in skywe of middelgrootte repe. Om te verhoed dat die appels verdonker, strooi dit met suurlemoensap, appelasyn of enige ander asyn.
4. Was die groente, droog met 'n papierhanddoek en sny dit fyn.
5. Meng al die kos in een bord.
6. Geur die ham, kaas en appelslaai met olyfolie en roer deur. Proe die happie en geur dit indien nodig met sout. Daar sal waarskynlik genoeg sout uit die ham en kaas wees. U kan so 'n slaai ook nie net met olyfolie geur nie, dit sal ook enige sous weerstaan. Groente -olie, sojasous met suurlemoensap of mosterd, ens.
Sien ook die video -resep oor hoe om Castiliaanse slaai met ham te maak.
