Hoe belangrik is dit vir diegene wat gewig wil verloor om soggens reg te eet, watter kosse by die ontbyt ingesluit moet word en watter moet vermy word, resepte vir dieetgeregte van graan, maaskaas, vrugte, groente en eiers. 'N Dieetontbyt is die basis van 'n gesonde dieet. Dit behoort voedsaam genoeg te wees om die hele dag energie te verskaf, maar bevat steeds min kalorieë om gewig te verloor.
Kenmerke van die regte ontbyt vir gewigsverlies
Die meeste voedingstelsels en diëte vir gewigsverlies het 'n kenmerkende kenmerk: ontbyte moet stewig, kalorieë matig en gebalanseerd wees. Dit is selde om 'n dieet te vind sonder 'n oggendmaal.
'N Swak dieet in die oggend of geen ontbyt is 'n groot aantal streng diëte wat daarop gemik is om vinnig en vinnig gewig te verloor, sonder om die menslike fisiologie in ag te neem. Voedingkundiges is absoluut gekant teen sulke metodes om gewig te verloor en beveel dieet aan met 'n gebalanseerde dieet en 'n gesonde ontbyt.
U hoef nie vroeg wakker te word en ure by die stoof te staan om 'n heerlike, lae-kalorie-oggendete voor te berei nie. Daar is baie dieetontbytresepte wat vinnig en maklik voorberei kan word.
Geregte moet aan die volgende basiese vereistes voldoen:
- Wees bevredigend, maar nie moeilik vir die spysverteringstelsel nie;
- Berei vinnig voor;
- Vitamiene en mikro-, makrovoedingstowwe in voldoende hoeveelhede bevat;
- Wees voorbereid op natuurlike produkte;
- Beskik oor uitstekende smaak.
Moenie aanvaar dat die laaste punt nie so belangrik is vir 'n behoorlike ontbyt nie. Min mense sal lank kan uithou aan 'n dieet wat smaaklose, alhoewel gesonde geregte bevat.
Dit is die moeite werd om produkte op te let wat nie aanbeveel word as 'n oggendmaal vir diegene wat gewig wil verloor nie:
- Koop muesli, "vinnige" en droë graan. Hierdie halfafgewerkte produkte bevat gewoonlik te veel suiker.
- Sap en drankies uit die winkel. Die rede is dieselfde - baie suiker.
- Gerookte vleis, vetterige vleis, gebraaide vleisgeregte. Dit bevat baie sout, eenvoudige koolhidrate, vet en speserye. Hulle maak ook u eetlus wakker.
- Lekkers, suikergoed. Dit is eenvoudige koolhidrate. U kan dit slegs vir 'n kort rukkie eet, waarna die eetlus weer sal terugkeer. Boonop bevat dit 'n minimum van voedingstowwe.
Vergeet van die groot porsies vir ontbyt. Die beste manier om die kalorieë te tel, is vir elke maaltyd. As u dieet byvoorbeeld daagliks 1800 kalorieë bevat (dit is die optimale voedingswaarde, as u nie op 'n streng spyskaart sit en 'n aktiewe leefstyl lei nie), word dit aanbeveel om 360-450 eenhede vir ontbyt te neem. Dit sal ongeveer 20-25% van die dieet uitmaak.
Maak seker dat u gewone gesuiwerde water in u oggendmenu insluit. Dit is die beste manier om die liggaam wakker te maak. Dit bevat geen kalorieë nie en help om metabolisme te aktiveer. Maak die gewoonte om 'n halfuur voor 'n maaltyd 'n glas water te drink. Dit is raadsaam om suurlemoen en heuning daarby te voeg.
Die bestanddele van ontbyt moet noodwendig koolhidrate, proteïene, vitamiene, spoorelemente, vrugtesure bevat. Hierdie bestanddele vul mekaar ideaal organies aan. Dit is belangrik om hierdie reël te volg, aangesien oormaat proteïene of vrugtesure byvoorbeeld spysverteringsprobleme kan veroorsaak. Dus, 'n verbode kombinasie is so 'n gewilde gereg soos roereier met kaas en spek. Baie dieetontbytresepte bevat gegiste melkversiering.
Gewigsverlies dieet ontbyt resepte
As u soggens min of meer dig eet, is die aandete minimaal. So 'n kalorieverdeling sal daartoe lei dat u figuur merkbaar dunner word en u welstand verbeter. Gedurende die dag is u vol krag en energie, en tydens die aandete kry u nie ekstra kilogram nie. Moenie lui wees om heerlike en vinnige ontbyte voor te berei nie en dit af te wissel om eentonigheid te vermy.
Dieetgraan vir ontbyt
Vir die Slawiërs is pap die tweede brood. Die verskillende soorte daarvan is lekker, bevredigend, versadig die liggaam met energie, aangesien graan baie komplekse koolhidrate bevat. Die beste ontbyt vir dieet is verreweg die gewilde hawermout. Dit kan gekook word in melk, water, vetvrye sous, kefir.
Bokwiet is op die tweede plek in die lys van gewildhede. Dit bevat baie koolhidrate en proteïene. Melk bokwiet pap is 'n uitstekende bron van proteïene en kan hierdie vleis selfs vleis vervang. Graan soos bruinrys, ontkiemde koring, mielies is ook nuttig. Die belangrikste aanbeveling is dat suiker nie bygevoeg moet word nie; dit is beter om dit te vervang deur soet gedroogde vrugte of vars vrugte.
Vlasaad pap
Vlaspap is baie nuttig vir diegene wat gewig wil verloor. Dit bevat vitamiene, minerale, aminosure, lignane, vesel, omega-3-vetsure. Die gereg word nie uit vlassaad berei nie, maar uit die koek, wat oorgebly het nadat die olie uit die vlas gedruk is. U kan sulke meel in die meeste supermarkte koop of dit self maak: maal die saad van die plant in 'n koffiemolen.
Vir die kook benodig ons: 'n halwe glas melk, 2 eetlepels vlasaadmeel, 1 eetlepel droë vrugte, 1 teelepel pynappels, 'n halwe teelepel suiker, 'n knippie sout.
Ons berei die gereg soos volg voor:
- Bring die melk tot kookpunt op die stoof.
- Giet lijnzaadmeel daarmee, sit dit op 'n bord en meng deeglik sodat daar geen klonte oor is nie.
- Laat staan vir 'n paar minute totdat die meel geswel het.
- Geur die gereg met suiker, sout (na smaak), neute, meng.
- Sit op die tafel en sit gedroogde vrugte in die pap.
Gierstepap op melk met pampoen
Dit is 'n tradisionele Russiese gereg. Gierst bevat ongeveer 15% proteïen, essensiële aminosure, vesel, vitamiene van groep B, PP, kalium, fosfor, magnesium, molibdeen, jodium, sink, broom, natrium. Hierdie graan is hipoallergeen en maklik om te verteer.
Om hierdie gesonde gereg voor te berei, benodig jy: 300-400 g pampoen, 500 milliliter melk, 'n klein stukkie botter (na smaak), sout, suiker (na smaak), 150-200 g gierst.
Ons kook volgens die volgende skema:
- Ons was die pampoen, maak dit skoon en verwyder die sade.
- Sny die pulp in klein blokkies.
- Doop in kookwater en kook vir ongeveer 10 minute.
- Ons was die giers in koue water.
- Voeg die korrels by die gekookte pampoen en meng.
- Giet melk in die mengsel, voeg suiker, sout by.
- Plaas die pap in 'n bakplaat en sit dit in die oond, voorverhit tot 150 grade.
- Ons laat staan vir ongeveer 15 minute.
- Voeg olie by soos verlang.
Bokwiet pap met melk
Dit is 'n dieetproduk wat as die eerste aanvullende voedsel vir kinders bekendgestel word. Dit is ook nuttig om gewig te verloor. Bokwiet bevat baie plantaardige proteïene, dit word nie as vet gestoor nie en het 'n lae glukemiese indeks.
Om 'n voedsame gereg voor te berei, kies ons die volgende bestanddele: twee glase water, twee glase melk, een glas bokwiet, suiker, sout na smaak.
Kook so:
- Giet graan met 'n paar glase water, sit aan die brand en laat kook.
- Voeg 'n knippie sout, suiker by, maak minder hitte en kook vir 15 minute.
- As die water heeltemal verdamp het, gooi 'n paar glase melk in en laat kook.
- Skakel die hitte af, voeg botter by en bedek vir 10 minute.
Dieet maaskaas ontbyt
Maaskaas is 'n uitstekende verskaffer van proteïene en vitamiene aan die liggaam. Dit dra ook by tot die normalisering van spysverteringsprosesse. Daar is baie resepte wat hierdie produk gebruik. Dit is raadsaam om lae -vet maaskaas te kies - tot 9%.
Dieet maaskaas pannekoek met mieliemeel
Dit is 'n goeie dieet vir diegene wat hulself nie lekkernye kan weier nie. Geskik as ontbyt vir die hele gesin en vir diegene wat ook gewig verloor.
Vereiste bestanddele: 300 g maaskaas, een eier, drie eetlepels volkoringmeel, 'n eetlepel suiker, suurlemoenskil, 'n teelepel vanielje (amandel), kaneel na smaak.
Om kaaskoeke soos volg te kook:
- Sit maaskaas in 'n diep bord, voer 'n eier in, voeg suiker by, maal al die bestanddele met 'n spatel.
- Voeg skil by die mengsel, voeg vanielje by, meng.
- Giet kaneel en 'n paar eetlepels meel by, meng tot 'n digte en nie-taai konsekwentheid.
- Ons vorm kaaskoeke met ons hande, brood dit in die oorblyfsels van meel.
- Sit in 'n braaipan en braai tot goudbruin.
Appels gebak met maaskaas
'N Lae-kalorie-nagereg wat ideaal is vir 'n ligte ontbyt.
Vir die kook benodig ons: 5 appels, 150 g maaskaas, 1-2 eetlepels suiker, 'n handvol rosyne, vanielje.
Ons kook volgens die volgende skema:
- Ons was die appels en sny die bokante af, maak die sade skoon sodat ons 'koppies' vrugte kry.
- Berei die vulsel voor van maaskaas, rosyne, suiker en vanielje. Ons maal die komponente deeglik.
- Sit die maalvleis in die appels.
- Ons versprei die appels op 'n bakplaat en gooi 'n bietjie water daaroor sodat die vrugte nie brand nie.
- Ons sit die bakplaat vir 'n halfuur in die oond.
Wortelbak met maaskaas
Dit is 'n delikate, lugtige ontbytgereg. Suiker kan nie daarby gevoeg word nie, aangesien die groente self soet is.
Vir kook berei ons die volgende produkte voor: 500 g maaskaas, 200 g wortels, 100 g rosyne, 50 g botter, een eier, vyf eetlepels suiker, drie eetlepels suurroom, drie eetlepels semolina, vanielje (na smaak).
Die kookskema is soos volg:
- Sny die wortels in klein of drie stukke op 'n rasper.
- Prut dit in botter tot sag.
- Klits maaskaas, suurroom, suiker en eier tot glad.
- Giet semolina in die massa. Die resultaat moet 'n dik konsekwentheid wees. As die dikte nie genoeg is nie, kan u meer semolina byvoeg.
- Ons was die rosyne uit, voeg by die wrongel.
- Maak die wortels fyn met 'n vurk of klop in 'n blender.
- Ons meng die wortelmassa met die wrongel.
- Ons versprei die oondbak in 'n bak wat met groente -vet gesmeer is, en sit 'n halfuur in die oond.
Gesonde dieetontbyte met vrugte
Vrugte is die basis van die spyskaart in die somer. As gevolg van die seisoenale vrugte, moet u dus nie tyd mors nie en dit in groot hoeveelhede absorbeer, wat die balans van vitamiene en spoorelemente in die liggaam aanvul.
Vrugtesop
Vrugtesop vir ontbyt is 'n waarborg vir energie en lewenskragtigheid vir die hele dag. Ons berei dit eenvoudig voor:
- Gooi 'n koppie waatlemoen, appels, piesangs, aarbeie, amandels (na smaak) in die bak van 'n voedselverwerker of blender.
- Ons gooi een glas sap in.
- Voeg 'n teelepel kaneel by.
- Klits die massa tot glad.
- Giet in glase of borde, versier met aarbeie.
Piesang pannekoek
Hierdie gereg is 'n ontbyt vir beide kinders en hul ouers wat gewig verloor.
Om dit voor te berei, benodig u: 'n paar groot vrugte, anderhalf glase growwe meel, anderhalf glase kefir, 'n paar eiers, 'n eetlepel heuning, groente -olie.
Kook volgens die skema:
- Mash piesangs in 'n bord.
- Giet meel in 'n bak, maak 'n porsie in die middel.
- Meng piesangs met kefir, eiers en heuning.
- Giet in meel en knie.
- Braai pannekoeke in 'n warm braaipan.
- Bedien met jogurt of heuning.
Dieet appel charlotte
'N Gereg vir diegene wat nie sonder ligte lekkergoed kan klaarkom nie, selfs nie op 'n dieet nie. Anders as met gewone bak, sal dit nie u figuur aantas nie.
Om te kook, benodig u: 6 suur appels, 'n paar eierwitte, 'n glas kefir, een eier, 'n halwe glas volgraanmeel en hawermout, drie teelepels heuning, 'n knippie kaneel, suurlemoensap.
Kook charlotte so:
- Skil die appels, sny die sade uit, sny in dun skywe, besprinkel met suurlemoensap.
- Meng die vlokkies met eierwitte, eier, meel en heuning. Ons stel geleidelik kefir bekend. Die konsekwentheid van die deeg moet loperig wees.
- Laat die mengsel vir 15 minute staan om die vlokkies te swel.
- Giet die deeg in 'n vorm en sit dit in die oond vir 'n halfuur by 'n temperatuur van 200 grade.
Dieet ontbyt opsies met groente
U kan baie gesonde geregte uit groente kook, en dit is nie net slaaie nie. Dit word aanbeveel om dit te kombineer met proteïen- en koolhidraatvoedsel - vis en graan.
Groente oondbak
'N Goeie begin van die dag en die vermoë om ou brood en groente te gebruik as daar net 'n bietjie oor is.
Vir die gereg benodig ons: 6-7 eiers, 'n paar glase gerasperde harde kaas, 6 stukkies ou brood, 'n paar glase melk, peper, sout, 'n glas gekookte mielies, 'n halwe glas broccoli, 'n half 'n glas sampioene, 'n kwart glas groen uie, speserye na smaak.
Kook so:
- Klits eiers in 'n bak, voeg melk en kaas daarby.
- Voeg gesnyde brood by die mengsel en roer tot dit sag is.
- Giet die vulsel - groente waarvan u hou.
- Sout en peper.
- Giet die mengsel in 'n vorm en bak in die oond vir 50 minute.
Dieetslaai "Robber"
Hierdie oorspronklike en eenvoudige resep bevat groente en proteïene. Daarom is dit perfek om gewig te verloor.
Om dit voor te berei, benodig ons: 100 g gekookte hoenderbors, die helfte wortels en pekingkool, drie eetlepels gekookte of ingemaakte mielies, twee eetlepels suurlemoensap, jogurt, sout.
Kook slaai soos volg:
- Ons maak die sous: kap die kruie, meng met jogurt en suurlemoensap, peper en sout.
- Sny die kool in dun repies, drie gerasperde wortels.
- Kook hoenderfilet en sny fyn.
- Meng al die bestanddele in 'n slaaibak en giet oor die sous.
Dieet eiervrug in beslag
Dit is 'n gereg wat u baie min tyd sal neem om soggens voor te berei. En alle familielede sal dit kan geniet.
Berei die bestanddele voor: 'n paar medium eiervrugte, een eier, 'n paar eetlepels groente -olie, 'n eetlepel meel en semolina elk, sout, 'n kwart glas melk.
Dan volg ons hierdie skema:
- Ons maak skoon, sny die eiervrugte in dun borde.
- Ons knie die beslag: meng meel, griesmeel, eier, melk.
- Sout die eiervrug, doop dit in die deeg en braai dit in 'n warm braaipan in groente -olie.
Heerlike dieetontbyt met eiers
Eiers is 'n tradisionele ontbytbestanddeel. Die dieet is egter nogal kieskeurig oor hierdie produk. Eiers kan slegs volgens spesiale resepte gekook word, sodat dit gesondheidsvoordele inhou en bydra tot die verlies van kilogram.
Omelet rol
'N Uitstekende gereg, nie net vir 'n dieetontbyt nie, maar ook vir 'n feestelike tafel. Dit is redelik maklik om voor te berei.
U benodig die volgende produkte: 6 eiers, 6 eetlepels fetakaas, rooi peper, rucola, paprika, sout, peper, groente -olie.
Ons kook op hierdie manier:
- Klits eiers met sout en peper.
- Verhit 'n braaipan met olie en giet die mengsel van eiers daarin, braai aan beide kante tot goudbruin.
- Ons smeer die voltooide omelet op perkament en laat afkoel.
- Na afkoeling, besprinkel dit met kaas, sit peper, in repies gesny, arugula.
- Rol liggies op en draai in kleefplastiek toe. Ons sit 'n halfuur in die yskas.
- Sny die rol in porsies.
Courgette -omelet
Dit is 'n gereg wat net 'n paar minute neem om te kook. Vir hom moet ons neem: 'n klein courgette, 6 eiers, 'n halwe glas fetakaas, peper, sout, groente -olie.
Ons kook volgens die volgende skema:
- Was courgette en sny in blokkies.
- Verhit 'n braaipan met olie en braai die groente liggies.
- Klits eiers, voeg kaas by, sout en peper by die mengsel.
- Vul met baie courgette.
- Bak die omelet aan albei kante tot goudbruin.
Omelet met maaskaas
Dit is die perfekte ontbytkombinasie. Boonop is dit baie maklik om dit voor te berei.
Ons neem drie eiers, 'n kwart koppie maaskaas, sout, peper na smaak en 'n bietjie groente -olie.
Kook so:
- Sit maaskaas, eiers, sout, peper in 'n blender en maal tot glad.
- Verhit die pan en giet die mengsel daarin.
- Roer die massa en braai die omelet tot gaar.
Hoe om 'n dieetontbyt te kook - kyk na die video:
Dieet -ontbyt vir gewigsverlies moet eenvoud, gesondheid en 'n lae kalorie -inhoud kombineer. Daar is baie resepte uit verskillende produkte wat ontwerp is vir diegene wat reg wil eet en fiks wil bly.
