Watter kind hou nie van lekkers nie? En volwassenes sal ook nie lekkers weier nie. Bederf die gesin met heerlike tuisgemaakte sjokolade en maak pruime bedek met sjokolade.
Resep inhoud:
- Bestanddele
- Stap vir stap kook
- Video resep
Nie 'n enkele vakansie, viering, familie of vriendelike byeenkomste is volledig sonder lekkers nie: lekkers, sjokolade, koekies, gebak, koeke. Vandag bied die winkels 'n ongelooflike groot verskeidenheid kleurvolle en aantreklike bokse met 'n verskeidenheid lekkers en allerhande vulsels. Baie van ons gee voorkeur aan natuurlike produkte soos donker sjokolade, neute in sjokolade, rosyne in sjokolade, en pruimedante in sjokolade.
Selfs die nuttigste lekkerny kom egter glad nie goedkoop uit as u dit in die winkel koop nie. Maar pruimedante bevat 'n hele stoorkamer van noodsaaklike voedingstowwe. Pruimedante herstel dus die spysverteringskanaal en normaliseer metabolisme. Dit is nuttig vir bloedarmoede omdat bevat baie yster. Gunsteling sjokolade met sy nuttige eienskappe is ook nie minderwaardig as pruimedante nie. Dit juig op, gee die hele dag krag, versterk die hart en brein.
Soos u kan sien, het pruime in sjokolade groot voordele, terwyl tuisgemaakte pruimedante baie goedkoper is as in 'n winkel. Ek merk op dat u, nadat u hierdie tegnologie onder die knie het, ander gedroogde vrugte volgens hierdie resep kan kook: gedroogde appelkose, rosyne, dadels, ens.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 392 kcal.
- Porsies - 300 g
- Gaarmaaktyd - 40 minute (waarvan 'n halfuur die lekkers in die yskas afgekoel word)
Bestanddele:
- Pruimedante - 200 g
- Donker sjokolade - 100 g
Kook pruimedante in sjokolade
1. Week pruimedante in drinkwater by kamertemperatuur en laat staan vir 2-3 minute, of spoel dit eenvoudig onder lopende water. As daar sade in die bessies is, verwyder dit dan eers.
2. Plaas die gedroogde vrugte op 'n papierhanddoek en vee dit goed af om alle vog te verwyder.
3. Breek die sjokolade in skywe en plaas in 'n bak.
4. Smelt die sjokolade in die mikrogolfoond of stoombad totdat dit smelt en sag word. Moet dit nooit kook nie, anders word dit bitter.
5. Doop verskeie pruimedante in die gesmelte sjokolade.
6. Draai die bessies wat bedek is met sjokolade verskeie kere totdat dit heeltemal bedek is met sjokolade. Dit is die beste om dit met 'n houtpen of 'n tandestokkie te doen.
7. Smeer bakpapier uit en plaas die bessies wat met sjokolade bedek is, daarop. Stuur dit vir 30-40 minute in die yskas om af te koel, en as dit nodig is om vinniger te kook, week dit dan in die vrieskas vir 10 minute.
8. As die sjokolade verhard word, sit die lekkergoed in 'n bak en sit dit voor op die tafel. Terloops, u kan elke lekkergoed in 'n pragtige verpakking of 'n stukkie kosfoelie draai, dan lyk dit regtig feestelik.
Sien ook 'n video-resep oor hoe om pruimedante met sjokolade bedek te maak.
