Weet u nie wat u vir aandete moet kook as die tyd beperk is nie? Die keuse is duidelik, natuurlik, wors! Eenvoudig en smaaklik, vinnig en voedsaam. Ek bied 'n oorspronklike stap-vir-stap resep met 'n foto van worsies in ringdeeg. Video resep.
Wors in deeg is 'n lekker en ekonomiese gereg. Enige deeg kan daarvoor gebruik word: poffertjie, gis, pofgis. In my resep sal ek jou vertel hoe om 'n interessante happie van gewone worsies te maak - worsies in ringdeeg. Ek gebruik 'n blaardeeg-deeg, maar jy kan tuismaak volgens jou gunsteling resep. As u bevrore deeg gekoop het, kan u vinnig produkte bak wat nie net lekker nie, maar ook mooi is. Kinders kan aangetrokke voel tot die ontwerp van worsies met sirkels; hierdie metode is nuttig vir die ontwikkeling van fyn motoriese vaardighede van die hande en die ontwikkeling van ruimtelike denke. Boonop sal sulke oorspronklike wors 'n vrolike geselskap vermaak en vinnig van die tafel af vlieg. U kan ook nog meer kreatief raak met die ontwerp van wors. Sny byvoorbeeld dun repies deeg en draai dit dwars, met gapings, spirale, of maak 'n snaakse figuur uit die deeg, in die middel waarvan 'n wors sal wees.
In die voorgestelde resep word wors in die oond gebak. Maar hulle kan ook in olie in 'n pan gebraai word, dan sal die voorgereg kalorieë, voedend en vetter wees. Wors kan gevarieer word en met kaasskyfies besprinkel word. Die worsies self kan vir elke smaak en begroting wees. Gewoonlik is dit tradisionele gekookte, maar 'n ander variëteit is ook geskik: gerookte worsies, geroosterde worsies, mini -worsies … Bedien worsies in deeg is heerlik saam met ketchup, suurroom, knoffel of enige ander sous, of net saam met 'n koppie tee.
Kyk ook hoe om wors in Spiralki -spiesdeeg te kook.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 204 kcal.
- Porsies - 4
- Gaarmaaktyd - 30 minute, plus tyd om die deeg te ontdooi
Bestanddele:
- Deeg - 200 g
- Meel - 1 eetlepel om die werkoppervlak te poeier
- Wors - 4 stuks.
Stap-vir-stap voorbereiding van worsies in deeg met ringe, resep met foto:
1. Haal die deeg uit die vrieskas en plaas dit op die onderste rak van die yskas om te ontdooi. As u die ontdooiingsproses moet bespoedig, laat dit dan by kamertemperatuur, maar gebruik nooit 'n mikrogolfoond nie. Anders sal die deeg sag word, sy skilferigheid verloor en baie sag word.
Besprinkel 'n tafelblad met 'n deegroller met meel en rol die deeg uit tot 'n dun reghoekige laag van ongeveer 3-5 mm. Plaas die worsies op 'n vel deeg.
2. Draai die beslag oor die worsies.
3. Maak die rande van die deeg goed glad sodat die wors aan alle kante heeltemal bedek is.
4. Sny langs die hele wors op 'n afstand van 1 cm van mekaar. Sny die wors heeltemal met 'n mes en laat die onderste rand van die deeg ongeskonde.
5. Draai die gesnyde worsringe afwisselend in verskillende rigtings, soos op die foto getoon.
6. Plaas die versierde worsies op 'n bakplaat. Die deeg tussen die worsirkels moet bymekaar gehou word sodat die snack nie uitmekaar val nie. Sprinkel die worsies met kaasskaafsels of strooi dit met groente of botter indien verkies.
7. Stuur die worsies in die deegringe om vir 15 minute in 'n voorverhitte oond tot 180 grade te bak. Bedien die voltooide voorgereg, warm en afgekoel.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om wors in deeg te kook.
