'N Stap-vir-stap resep vir kaaskoeke met appels en griesmeel: 'n lys produkte, 'n tegnologie om 'n ideale ontbyt voor te berei. Video resepte.
Kaaskoeke met appels en griesmeel is 'n baie lekker en voedsame maaskaas -nagereg, gekook in 'n pan, in die vorm van klein koeke. Hierdie kulinêre meesterstuk kan bedien word vir 'n middagete of ontbyt sonder om baie kosbare tyd daaraan te spandeer. Met so 'n gereg kan u pasteie heeltemal vervang met appels - dit is nie minderwaardig as smaak nie, maar dit word makliker en vinniger voorberei.
Daar is vandag baie resepte om so 'n lekkerny te maak, maar ondanks die naam is die basis van kaaskoeke nie kaas nie, maar maaskaas. Om die gereg so lekker as moontlik te maak, moet u die mees natuurlike en vars maaskaas neem, en verkieslik sonder geurmiddels. Dit kan by die mark, in winkels of by die huis gekoop word. Die vetinhoud van die produk maak nie saak vir die resep nie, maar as daar 'n begeerte is om die verbruikte kalorieë te verminder, moet laevet-maaskaas verkies word.
'N Ander bestanddeel, semolina, vervang meel gedeeltelik. Met groente kan jy sagte en voedsame koeke maak.
Vreemd genoeg is die hoogtepunt in ons kaaskoeke nie rosyne soos baie gewoond is nie, maar 'n gebreekte appel - 'n sappige en gesonde vrug.
Ons stel voor dat u 'n eenvoudige en voedsame ontbyt voorberei volgens ons resep vir kaaskoeke met appels en semolina met 'n foto.
Kyk ook hoe om vinnige maaskaaspannekoeke met semolina te maak.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 150 kcal.
- Porsies - 5
- Gaarmaaktyd - 50 minute
Bestanddele:
- Maaskaas - 400 g
- Eier - 1 stuks.
- Griesmeel - 2 eetlepels
- Meel in deeg - 1 eetlepel
- Meel vir brood - 5-6 eetlepels
- Suiker - 3 eetlepels
- Appels - 2 stuks.
Stap-vir-stap voorbereiding van kaaskoeke met semolina en appels
1. Voordat u kaaskoeke met appels en semolina in 'n pan berei, berei 'n sagte, soepel deeg voor. Rig eers 'n eier in 'n diep bord, versprei die maaskaas en voeg semolina en 1 eetlepel meel by. Knie al die bestanddele met 'n vurk. As u wil, kan u 'n blender gebruik, dan is die deeg meer eenvormig en word die wrongel sagter.
2. Skil nou die appels. Die skil kan gelos word. Sny die vrugte in klein blokkies en voeg by die deeg. Ons meng. Vanielje suiker kan bygevoeg word indien verkies.
3. Giet 6 eetlepels in 'n diep bord. l. meel. Ons verdeel die hele volume van die deeg in verskeie gelyke dele sodat die syrniki ewe groot is. Om dit te doen, kan u 'n kombuiskaal gebruik of die deeg in 'n wors rol, en dit visueel sny met 'n mes. Ons gaan voort met die vorming van koeke. Om te verhoed dat die deeg aan jou handpalms kleef, strooi meel daaroor. Ons vorm 'n bal en brood dit aan alle kante in meel. Dan druk ons af om 'n kaaskoek te vorm. Om die oppervlak aantrekliker te maak, kan u liggies met 'n vurk druk, of 'n paar kruisings maak met die agterkant van die mes.
4. Vervolgens, volgens die resep, braai die kaaskoeke met appels en semolina in 'n pan. Om dit te doen, verhit die olie daarop en lê die spasies uit die deeg. Ons maak matige hitte en braai tot goudbruin. As die werkstukke meer as 1,5 cm hoog was, kan u dit met 'n deksel bedek sodat dit beter kan bak.
5. Draai liggies om en braai aan die ander kant, ook tot goudbruin.
6. Pragtige en lekker kaaskoeke met appels en griesmeel is gereed! Hierdie gereg kan geëet word met suurroom, konfyt, heuning, of eenvoudig met strooisuiker besprinkel.
Sien ook video resepte:
1. Heerlike kaaskoeke met appels
2. Maaskaas met appels, eenvoudig en smaaklik
