Eenvoudige en bekostigbare produkte, 'n bietjie tyd, en daar is 'n heerlike en pragtige gereg op die tafel wat geskik is vir ontbyt of as gaste skielik verskyn. 'N Stap-vir-stap resep met 'n foto van pitabroodhoeke met wors en kaas. Video resep.
Lavash -driehoeke, wat met verskillende vulsels van u keuse en smaak berei kan word, sal 'n uitstekende ontbyt, middagete en versnapering wees. Byvoorbeeld, met sampioene, ingemaakte vis, eiers, kool, aartappels, hoender en selfs vrugte. Elkeen van hulle is baie hartlik en smaaklik, geskik vir 'n oggendmaal, 'n middagete, ete, ens. Daarom hoef u nie met die deeg te worstel nie, en die lavash word in twee tellings in driehoeke gevou. Die gereg is universeel, maar altyd lekker. Daarbenewens kan pitabroodjies driehoeke in die oond gebak word, in 'n pan gebraai word of soos dit is.
Ons berei vandag pitabroodjiehoeke voor met wors en kaas. Omdat dit in 'n pan gebraai word, word die voorgereg bros, met 'n goudbruin kors en 'n viskose kaasvulsel binne -in. So 'n bederf sal niemand onverskillig laat nie. Driehoeke hoef nie meer bygevoeg te word nie, hoewel vars kruie of groente nooit in die pad val nie. In die algemeen, as u 'n unieke produk soos 'n dun Armeense lavash byderhand het, kan u die voorgestelde interessante idee van 'n snack lewendig maak.
Sien ook die voorbereiding van pitabrooddriehoeke met wrongelvulsel.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 235 kcal.
- Porsies - 6
- Gaarmaaktyd - 30 minute
Bestanddele:
- Lavash - 2 stuks. ovaal
- Harde kaas - 100 g
- Melk of dokterswors - 250 g
- Groente -olie - vir braai
Stap-vir-stap voorbereiding van pitabroodhoeke met wors en kaas, resep met foto:
1. Sny ovaal dun pitabrood in repe van 10 cm breed.
2. Rasper die kaas op 'n growwe rasper en sny die wors in blokkies met sye van 0,8-1 mm.
3. Sit 'n bietjie wors met kaas aan die een kant van die pitabroodjie, stap effens van die rand af.
4. Draai hierdie vrye rand van die pitabrood om die vulsel te bedek.
5. Herhaal die pita "tape" met die vulsel.
6. Rol dit oor sy hele lengte en vorm 'n pitabrood in die vorm van 'n driehoek.
7. Steek die vrye rand van die pitabrood in die sak sodat die driehoeke nie oopvou nie en die snack beter vassit.
8. Giet 'n bietjie groente -olie in 'n braaipan en verhit dit goed. Skakel medium hitte aan en plaas die pitadriehoeke.
9. Braai pitabroodjieshoeke met wors en kaas aan die een kant tot goudbruin en draai dit oor na die ander kant, waar dit verder braai tot goudbruin. Die hele braaiproses duur nie meer as 7 minute nie. Bedien die voltooide voorgereg warm totdat die kaas gesmelt het en 'n viskose delikate konsekwentheid verkry het. As dit afkoel, kan jy dit weer in die mikrogolfoond verhit, maar dan is dit nie meer bros nie. U kan ook die driehoeke in matige hitte in 'n pan verhit om te keer dat die driehoeke brand en 'n knapperige kors vorm.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om pitabroodhoeke met wors en kaas te kook.
