Vinnig, lekker, matig hoog in kalorieë! Heerlik vir vinnige happies en vinnige nageregte. In 'n stap-vir-stap resep met 'n foto, leer hoe om pitabroodjies met appels en neute te kook. Video resep.
Hierdie is 'n resep vir diegene wat nie daarvan hou om met deeg te knoei nie. As jy lief is vir appelgebak en op soek is na 'n vinnige ontbyt vir die hele gesin, kyk gerus na hierdie lui tertresep. Hier is geen deeg nie, dit word vervang deur dun Armeense lavash. En 'n groot hoeveelheid sappige appelvulsel verander lavash in regte pasteie! Lavash -driehoeke met appels en neute is 'n heerlike nagereg wat jy saam met jou kan neem vir 'n happie werk toe, piekniek, onderweg en jou kind skool toe kan gee. Dit is 'n wonderlike lekker gereg vir die drink van gesins tee. Dit is baie eenvoudig en vinnig om voor te berei en benodig geen bakvaardighede nie. Gewoonlik word hierdie bakopsie vinnig gebruik as u iets soets wil hê, maar nie baie skadelik is nie.
Die gebak ruik na botter. Die vulsel is sappig, suur-soet. Tydens die hittebehandeling het die appels nie tyd om in 'n puree-pap te kook nie, maar bly lewe. Neem dun lavash as nagereg, nadat dit gebraai is, sal dit goudbruin wees met 'n knapperige kors. En as u bekommerd is oor u figuur en na u gewig kyk, bak dan die driehoeke in die oond. Dan sal die nagereg 'n dieet wees en 'n ideale opsie wees vir diegene wat gewig verloor.
Kyk ook hoe om gebakte appels te kook.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 329 kcal.
- Porsies - 8
- Gaarmaaktyd - 30 minute
Bestanddele:
- Dun Armeense lavash - 2 stuks. ovaal
- Groente -olie - vir braai
- Botter - 20-30 g vir braai
- Appels - 3-4 stuks. afhangende van die grootte
- Gemaalde kaneel - 1 teelepel
- Rou grondboontjies - 50 g
- Suiker - opsioneel en na smaak
Stap-vir-stap voorbereiding van lavash-driehoeke met appels en neute, resep met foto:
1. Plaas die grondboontjies in 'n skoon, droë warm pan. Braai dit oor matige hitte, roer af en toe tot die skil skei. Aangesien dit vinnig braai, kan dit onmiddellik brand. Hou hom dus in die oog, en vertrek nie vir 'n minuut nie.
2. Skil die grondboontjies. As jy dit nie wil braai nie, kan jy dit klaargemaak koop om dit net te skil.
3. Smelt die helfte van die botter in 'n pan.
Was, droog, ontkern en sny die appels in middelslagblokkies. Stuur dit na 'n verhitte pan. Geur die vrugte met gemaalde kaneel en voeg suiker by indien nodig. Sit nog 'n stukkie botter bo -op. Tydens hittebehandeling sal dit die appels smelt en versadig met 'n delikate romerige smaak.
4. Braai die appels ongeveer 10-15 minute op medium, sodat hulle 'n goue karamelkleur kry, terwyl hulle hul vorm behou en nie 'n puree word nie.
5. Terwyl die appels rooster, sny die pitabrood in dun repies van ongeveer 10 cm breed.
6. Plaas die appelvulsel op die een kant van die pitabroodjie.
7. Voeg 'n paar geroosterde grondboontjiepitte daarby.
8. Steek die rand van die pitabroodjie vas en bedek die vulsel.
9. Rol die pitabrood op die band en gee die vorm van 'n driehoek.
10. Rol pitabroodjies oor sy hele lengte.
11. Steek die rande van die pitabrood in driehoeke sodat die pasteie nie oopvou nie.
13. Verhit groente -olie in 'n pan en plaas pitabroodjies met appels en neute. Braai hulle aan albei kante tot goudbruin en bros. Sit die voltooide pasteie op 'n papierservet sodat dit al die vet absorbeer en die gebak op die tafel bedien.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om 'n strudel met appels, neute en kaneel uit pitabrood in die oond te kook.