By ontbyt is die belangrikste ding die balans van voedingstowwe en die aantal kalorieë wat nie in reserwe gestoor word nie, maar wat nodig is vir aktiwiteit. Een van die ideale opsies vir so 'n ontbyt is muesli vir gewigsverlies.
Resep inhoud:
- Wat is in muesli
- Die voordele van natuurlike muesli
- Skade en kontraindikasies van muesli
- Bestanddele
- Stap vir stap kook
- Video resep
Wat is in muesli
Muesli is 'n mengsel van graanvlokkies gemaak van volgraan, gebreek deur 'n pers. Die basis van muesli is hawer, maar dit kan in die samestelling van rog, koring of gars wees. Die skoonheid van hierdie bestanddele lê in die hoë veselinhoud, aangesien dit natuurlike korrels is.
Die samestelling van muesli bevat al die voordele van graan: 'n aansienlike hoeveelheid vesel en ballaststowwe wat die ingewande reinig. Boonop is die produk ryk aan minerale en vitamiene E en groep B.
Muesli kan met of sonder bymiddels voorberei word. In die rol van bymiddels is daar meestal: versuikerde vrugte, gedroogde vrugte, neute, sjokolade stukke, sesamsaad, vrugte, sonneblomsaad, heuning, ens. Hierdie produkte verryk die smaak van die gereg, voeg nuttige minerale, vitamiene en kalorieë by. Dit is moeilik om muesli wat in die winkel gekoop is, natuurlik en gesond te noem, aangesien dit gemeng word met geure en preserveermiddels. Daarom is dit raadsaam om muesli self te kook, dan kan u die bruikbaarheid van bymiddels en die kalorie -inhoud van die gereg reguleer.
Die voordele van natuurlike muesli
Die beste muesli, veral vir gewigsverlies, is 'n mengsel van graan met sade en vrugte. Hulle verbeter die opname van voedingstowwe aansienlik en verryk die dieet. So kan muesli lank versadig word, terwyl dit ook 'n gevoel van plesier gee. Hawermout, wat deel uitmaak van muesli, verlaag cholesterol, bind swaar metale en gifstowwe in die ingewande.
Skade en kontraindikasies van muesli
Ondanks al die voordele van muesli, is dit moontlik ook nie almal nuttig nie. Soet muesli met sjokolade of die toevoeging van plantaardige olies en vet sal u nie help om gewig te verloor nie. Muesli is ook minder nuttig - dit word gebraai. Hulle is baie voedsamer en minder waardevol in terme van vitamien- en mineraalsamestelling. In alle ander opsigte sal muesli help om gewig saggies en glad te verminder, en dit sal voordelig wees vir kinders, swanger vroue, lakterende moeders en bejaardes.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 220 kcal.
- Porsies per houer - 1 porsie
- Gaarmaaktyd - 15 minute
Bestanddele:
- Onmiddellike havervlokkies - 100 g
- Appel - 1 st.
- Heuning - 1 eetlepel
- Okkerneute - 2 stuks.
- Sonneblomsaad - 2 eetlepels
- Kokosvlokkies - 1 teelepel
- Droë room - 1 teelepel
Voorbereiding van muesli vir gewigsverlies
1. Spoel die appel onder lopende water af en droog met 'n papierhanddoek. Verwyder die kern met die sade met 'n spesiale mes en sny die pulp in blokkies, ongeveer 1-1,5 cm groot. U kan die skil van die appel skil of nie, dit is 'n kwessie van smaak.
2. Skil die okkerneute met 'n neutkraker, en sny die pitte met 'n mes in 2-3 stukke. As jy wil, kan jy die neute ongeveer 2 minute in 'n pan prik.
3. Plaas hawermout, gekapte appels en okkerneute in 'n bord.
4. Voeg hierby geskilde sonneblomsaad, wat u ook liggies kan braai, klapper, gedroogde room en heuning.
5. Kook water en gooi kookwater oor die kos.
6. Meng al die bestanddele goed met mekaar, bedek die bord met 'n deksel of 'n omgekeerde piering en laat die muesli vir 5-7 minute intrek. As u wil, kan u die muesli met melk of vrugtesap gooi, maar in hierdie geval sal die kalorie -inhoud van die gereg toeneem. Na hierdie tyd sal die hawermout swel en u kan muesli begin gebruik.
Sien ook die video -resep oor hoe om muesli te maak.
