Dink jy dat gesonde eetgewoontes nie lekker is nie? Probeer dan die buitengewoon ligte, vars en sappige slaai met Chinese kool, appels en okkerneute, en sien die teenoorgestelde! Stap-vir-stap resep met 'n foto. Video resep.
Die slaai wat ek vandag aanbied, word gekenmerk deur sy delikate en ligte konsekwentheid. Ondanks die feit dat 'n gesonde gereg uit redelik eenvoudige bestanddele bestaan, is dit 'n goeie opsie vir 'n feestelike spyskaart. Gaste sal die versnapering beslis waardeer. Die slaai sal ook 'n goeie idee wees vir 'n ligte aandete vir elke dag en die gewone daaglikse spyskaart diversifiseer. Slaaie gemaak met Peking -kool verfris elke tafel suksesvol en vul die middagete en aandete onopvallend aan, sowel as 'n vinnige, lekker en ligte peuselhappie. Alhoewel u eerder blaarslaai kan gebruik. Dit sal nie minder lekker, oorspronklik en mooi wees nie.
Die appel wat by die slaai gevoeg word, gee die voorgereg 'n aangename aanraking, varsheid en vitamiene. Okkerneute gee 'n uitstekende hupstoot van energie, daarom word hierdie resep aanbeveel om aangeneem te word deur mense met 'n aktiewe leefstyl en diegene wat aan sport deelneem. As u wil, kan u gerasperde wortels by die samestelling voeg, dit gee helder kleure aan die kos. Vir meer versadiging, vul die gereg aan met gekookte hoender- of kalkoenfilette. Die resep gebruik olyfolie, maar u kan die slaai geur met verfynde groente- of sesamolie. Suurroom, jogurt, souse of tuisgemaakte mayonnaise sal ook gebruik word.
Kyk ook hoe om 'n slaai met Chinese kool, radyse en kaas te maak.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 119 kcal.
- Porsies - 1
- Gaarmaaktyd - 15 minute
Bestanddele:
- Pekingkool - 4 blare
- Okkerneute - 4 stuks.
- Olyfolie - vir aantrek
- Sout - knippie of na smaak
- Appel - 1 st.
Stap-vir-stap voorbereiding van slaai met Chinese kool, appels en okkerneute, resep met foto:
1. Was Chinese koolblare met lopende water, droog met 'n papierhanddoek en sny in dun repies.
2. Was die appel, droog dit met 'n katoenhanddoek, verwyder die kern met 'n spesiale mes en sny die vrugte in repies. Na 'n rukkie sal die appelskywe donker word. As jy nie daarvan hou nie, besprinkel die vrugte met vars uitgedrukte suurlemoensap direk nadat jy dit gesny het.
3. Skil die okkerneute en verwyder die pitte wat in 'n skoon en droë braaipan deurboor word, af en toe roer om te verhoed dat dit brand. Hou hulle dop, want neute word vinnig gebraai en kan brand. Sny dan die neute in medium stukke.
4. Meng al die voedsel in 'n diep houer.
5. Geur die bestanddele met sout en olyfolie.
6. Gooi slaai met Chinese kool, appels en okkerneute, laat afkoel in die yskas en sit voor.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om 'n Chinese koolslaai te maak. Resep van Ilya Lazerson.
