Geurige rooi soetrissies is heerlik in enige vorm. Maar die smaak van gebakte pepers met die toevoeging van kruie en sous is veral interessant. Stap vir stap resep met foto's van gebakte soetrissies. Video resep.
Gebakte pepers, selfs met of sonder vulsel, is 'n baie sagte, dieetagtige en heerlike gereg. Gewoonlik kook hulle gevulde gebakte pepers in die oond. Maar dit blyk nie minder lekker gebak in sy eie vorm te wees nie. Dit is 'n eenvoudige maar heerlike somersnack - gesnyde soetrissies, gekruid met sous en in die oond gebak! Delikate en sagte Bulgaarse peper, met al die eenvoud van voorbereiding, is 'n uitstekende gereg. Gaste en familielede sal aangenaam verras wees, en hierdie voorgereg sal een van u gunsteling somerresepte word.
Sulke peppers kan nie net in beide elektriese en gasoonde gemaak word nie, dit kan in 'n pan gebraai word of oor 'n vuur gebraai word. Vinniger in 'n braaipan, maar lekkerder en gesonder in die oond! Oondgeregte herinner aan kos wat oor 'n vuur gaargemaak word. Hierdie resep benodig sterk, groot, vleisrissie. U kan 'n aantal daarvan neem: ten minste 'n paar stukke, ten minste 'n halwe kilo - afhangende van hoeveel eters dit is.
Kyk ook hoe om gebakte eiervrug met rissies te maak.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 89 kcal.
- Porsies - 2
- Gaarmaaktyd - 45 minute
Bestanddele:
- Soet soetrissie - 2 stuks.
- Olyfolie - 3 eetlepels
- Mosterd - 0,5 teelepel
- Sout - 0,5 teelepel of na smaak
- Warm peper - 0, 5 stuks.
- Sojasous - 2 eetlepels
Stap vir stap kook van gebakte paprika, resep met foto:
1. Gooi die rissies in 'n sif, spoel onder lopende water en droog met 'n papierhanddoek.
2. Meng die sojasous, sout, olyfolie, mosterd, fyngekapte knoffel en warm peper in 'n vlak bak. Meng die slaaisous goed.
3. Sny die soetrissies in 4 stukke en verwyder die saadkissie. Sny die afskortings af en verwyder die steel. Plaas die soetrissies op 'n bakplaat.
4. Giet die voorbereide sous oor elke soetrissie.
5. Verhit die oond tot 180 grade en stuur die groente vir 25-30 minute. Die gebakte soetrissies moet sag word en stewig bly. Bedien hulle warm of verkoel. Gebakte pepers kan bedien word as 'n bykos vir vleis, vir gebakte en gebakte vis, 'n warm slaai maak of as 'n onafhanklike gereg eet. Hulle kan ook bedien word op roosterkoeke gemaak van Borodino -brood, toegedraai in pitabrood. Die resep kan aangevul word met kaas, soos feta, dit verbeter die helder smaak van gebakte peper. Bestrooi in hierdie geval die voltooide gebakte pepers met kaasskaafsels, dit sal smelt, taai word, die smaak en aroma van die snack aanvul.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om gebakte pepers in die oond met groente te kook.