As u nie tyd het om aandete voor te berei nie, gebruik dan bevrore deeg en maak 'n pizza met vleis en tamaties. Dit is 'n redelik eenvoudige en vinnige gereg wat byna almal liefhet.
Resep inhoud:
- Bestanddele
- Stap vir stap kook
- Video resep
By die voorbereiding van pizza moet baie aandag aan die basis gegee word. Aangesien die finale resultaat van die gereg nie net afhang van die vulsel wat gebruik word nie, maar ook van die deeg self. U kan natuurlik die deeg self maak, maar dit sal minstens 'n uur neem, wat nie by alle huisvroue pas nie. Daarom stel ek voor dat u 'n klaargemaakte pizzabasis of 'n bevrore gisdeeg koop. Hierdie produkte moet egter slegs van 'n goeie kwaliteit en bekende vervaardiger gekoop word. Dan sal die smaak van die voltooide gereg nie anders wees as die deeg wat u self voorberei het nie.
Boonop kan pizza gemaak word met meer as net vleis en tamaties. U kan ook sampioene, olywe, soetrissies, koue vleis en alles wat u wil by die vulsel voeg. Hierdie gereg het absoluut geen grense in die keuse van bestanddele vir die vulsel nie. Daarom kan u u verbeelding vrye teuels gee en die banale kookproses in werklike kreatiwiteit verander. Die belangrikste ding hier is om nie bang te wees om te eksperimenteer nie, want soms kan die mees ongewone kombinasies van vulprodukte van gewone pizza 'n wonderlike kookkuns word!
Maar watter pizza -produk u ook al kies, daar is een onvervangbare bestanddeel in al sy variante - dit is kaas. Daarsonder voel pizza soos 'n gewone hartige tert. Moet daarom nooit hierdie komponent vergeet nie, waarvan die verskeidenheid kan wees wat u die beste hou.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 193 kcal.
- Porsies - 8
- Gaarmaaktyd - 20 minute, plus ekstra tyd om die deeg te ontdooi
Bestanddele:
- Bevrore gisdeeg - 1 kg
- Gerookte hoenderfilet - 1 stuks.
- Tamatie - 1 stuks.
- Uie - 1 stuks.
- Kaas - 200 g
- Knoffel - 3-4 naeltjies
- Mayonnaise - 100 g
- Ketchup - 100 g
- Tafelasyn 9% - 2 eetlepels
- Suiker - 1 teelepel
Kook pizza met vleis en tamaties
1. By die voorbereiding van pizza, begin natuurlik met die ontdooiing van die deeg. Doen dit reg, m.a.w. Plaas die deeg eers 1 uur in die yskas en ontdooi dan by kamertemperatuur.
As die deeg sag word, haal dit uit die verpakking, plaas dit op 'n bakplaat of in 'n geskikte vorm en stuur dit vir 7 minute by 180 grade in die oond.
2. Terwyl die deeg ontdooi, marineer die uie. Om dit te doen, skil dit af, was dit, sny dit in halwe ringe en sit dit in 'n diep bord. Bedek dit met warm water, asyn en voeg suiker by. Laat die ui marineer, af en toe roer. Warm water is nodig om die skerpheid en bitterheid daarin dood te maak.
3. Terwyl die uie gemarineer is en die deeg in die oond gebak word, berei u die res van die bestanddele voor vir die vulsel. Sny die gerookte hoenderfilet in blokkies van ongeveer 1 cm. Was die tamaties, droog met 'n papierhanddoek en sny in ringe, rasper die kaas op 'n growwe rasper, en sny die knoffel fyn.
4. Haal die deeg na 7 minute uit die oond, dit is amper klaar. Smeer dit mildelik met ketchup, besprinkel met knoffel en gepekelde uie.
5. Plaas die tamatieringe bo -op.
6. Smeer die hoendervleis eweredig en bedruip met mayonnaise.
7. Skud alles met gerasperde kaas en stuur die pizza vir 7-10 minute by 180 grade na die oond. U kan die voltooide gereg onmiddellik na die kook bedien. As u pizza sonder vleis en tamaties oorbly, moet u dit in die yskas hou en dit in die mikrogolfoond verhit.
Sien ook die video -resep: Pizzamengsel met vleis en wors.
