Die eenvoudigste en jy kan selfs die basiese resep vir slaai van beet, appels en pruimedante sê. As basis, kan u eksperimenteer deur verskillende komponente en bestanddele by te voeg, wat 'n bykos vir vleis of 'n uitstekende nagereg is.
Resep inhoud:
- Bestanddele
- Stap vir stap kook
- Video resep
Biet word tereg 'n natuurlike natuurlike geneser genoem. Die groente is baie lekker en uiters gesond. Dit is ryk aan vitamien P- en B -groep, betaïne en minerale. Dit word gebruik om metabolisme te bespoedig, die werking van die spysverteringskanaal te verbeter en die immuunstelsel te versterk.
Pruimedante is 'n natuurlike bron van 'n natuurlike element - yster. In die geval van vitamientekort, eet 5-6 stuks per dag in plaas van vitamiene in die apteek. bessies. In droë vorm verloor die produk nie vitamiene en nuttige eienskappe nie. Deur die gebruik van pruimedante ontvang die liggaam dus vesel, pektien, vitamiene A, P, C en groep B, sowel as minerale.
U hoef nie oor die voordele van appels te praat nie. Vanweë sy genesende eienskappe word natuurlike appelmoes die eerste wat in die aanvullende voedsel van babas ingebring word. Nodeloos om te sê, deur hierdie drie produkte as slaai aan te vul, vul u u liggaam eenvoudig aan met 'n regte vitamienbom.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 105 kcal.
- Porsies - 2
- Gaarmaaktyd - 10 minute om te kook, plus tyd om beet te kook en af te koel
Bestanddele:
- Beet - 1 stuks.
- Appel - 1 st.
- Pruimedante - 100 g
- Groente -olie - vir toediening
- Sout - 'n knippie
Kook beet, appel en pruimedantslaai:
1. Was die beet deeglik, verwyder die grond en kook, as u besluit om 'n slaai met 'n gekookte produk te maak. Moet dit onder geen omstandighede skoonmaak nie. Die produk in die skil sal alle vitamiene en minerale heeltemal bewaar, en dit sal soeter wees. Moenie die beet sout maak of die pot bedek terwyl dit kook nie. As u wil hê dat die groente sy kleur behou nadat dit gekook is en nie vervaag nie, voeg dan sure (1 teelepel sitroensuur of asyn) by die pot met water. As jy die beet wil bak, doen dit sonder om dit af te trek. Dit sal ongeveer een uur in foelie bak. As sodanig is die groente ideaal vir slaaie.
Koel dan die beet tot kamertemperatuur, skil en sny in dun repies. Alhoewel die snymetode perfek is, is dit nie belangrik nie, en u kan die wortelgroente in blokkies sny of op 'n growwe rasper rasper.
2. Was en droog die appel. Verwyder die kern met 'n spesiale mes en sny die pulp in dieselfde repe of blokkies (of rasper) en voeg by die beet.
3. Giet die pruimedante met kookwater en laat staan vir 5 minute. Dit sal dit sag en sappig maak, nie droog nie. Vee dit dan af met 'n papierhanddoek en sny in repies. Stuur na 'n slaaibak met al die produkte, giet met olie, geur na smaak met 'n knippie sout en roer.
4. Sit die voorbereide slaai op sy eie voor of as 'n byvoeging tot die hoofgereg. U kan ook allerhande bestanddele byvoeg wat nie in die resep is nie en verskillende verbande gebruik. Dan sal die slaai op 'n nuwe manier oopmaak.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om 'n vitamienslaai van beet, appels, pruimedante en neute te maak.
