As koffie om mediese redes vir u teenaangedui is, en sonder die reuk en geur van die oggend, kan daar 'n wonderlike alternatief wees - sigorei. 'N Drankie in alle opsigte kan u gewone koffie vervang.
Resep inhoud:
- Bestanddele
- Stap vir stap kook
- Video resep
Op 'n somermiddag het baie 'n veldplant met groot, ligblou blomme gewaar. Dit is sigorei, wat baie voedingstowwe bevat, en word dus as 'n medisinale plant beskou. Dit word hoofsaaklik gebruik om 'n wonderlike drankie te brou en het die afgelope tyd baie gewild geword. Oor die algemeen beleef die plant nou 'n hergeboorte. Daarom stel ek voor om hom beter te leer ken, te leer hoe om te brou en korrek te drink.
In hierdie resensie sal ek jou vertel hoe om direkte sigorei te brou. Die basis vir die vervaardiging daarvan is die ekstraksieprosedure - die verkryging van witlofekstrak met 'n oormaat water. Drink word gewoonlik in warm water gebrou. En hulle doen dit op 'n baie uiteenlopende manier. Heuning, suiker, kakao, room, konfyt, speserye, kaneel, gemmer, ens. Word by die drank gevoeg. Dit is gesond en smaaklik. U kan dit ook met warm melk brou of room byvoeg, beide droog en vloeibaar. Die belangrikste ding is dat jy daarvan hou. daar is geen spesifieke reëls en vereistes nie.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 14 kcal.
- Porsies - 1
- Gaarmaaktyd - 5 minute
Bestanddele:
- Onmiddellike sigorei - 1 teelepel
- Droë room - 1-2 teelepels
- Drinkwater - 75 ml
Hoe om sigorei met room te brou?
1. In hierdie resep stel ek voor om sigorei in 'n Turk te brou. Om dit te doen, gooi 'n teelepel kitorei daarin.
2. Voeg dan droë room by.
3. Vul die kos met drinkwater en plaas op die stoof om te kook. Maak dit medium hitte. U kan ook melk in plaas van water en room gebruik, en 'n drankie daarop sit.
4. Roer die inhoud met 'n teelepel totdat die room heeltemal opgelos is. As u vloeibare room gebruik, gooi dit in die glas terwyl die sigorei reeds gebrou is.
5. Hou aan om die sigorei te kook.
6. Skakel die hitte af sodra dit kook en 'n skuim op die oppervlak vorm.
7. Bedek die turk met 'n deksel en laat dit vir 2-3 minute intrek. Onthou, hoe langer die drank toegedien word, hoe meer voedingstowwe word daaruit onttrek en die smaak word helderder.
8. Giet die koffiedrankie in die glase.
9. Proe witlof met room warm en kry positiewe emosies.
Sien ook die video -resep: koffievervanging. Hoe om sigorei te kook. Die voordele en nadele van die drank.