Vries op straat of kry 'n verkoue? Berei 'n glas geurige sitrus -glühwein voor, en dit sal u beslis warm maak en u help genees.
Resep inhoud:
- Bestanddele
- Stap vir stap kook
- Video resep
Wat is glühwein, en selfs sitrus? Dit is 'n warm, aromatiese en verwarmende drankie gemaak van rooi of wit droë warm wyn met die toevoeging van allerhande speserye, speserye en vrugte. Kaneelstokkies en naeltjieknoppe word meestal as bymiddels gebruik. In die voorgestelde weergawe - sitrus glühwein. Die smaak van die drankie is ryker, want hy het die beste vrugteienskappe in homself versamel.
Skyfies suurlemoene en lemoene is gebruik vir die bereiding daarvan. As u ook baie van die sitrusgeur hou, kan u ook sap uit hierdie vrugte druk of die skil rasper. Dit gee die glühwein 'n nog meer subtiele geur. U kan ook vars uitgedrukte "vars" verpakte sappe by die drank voeg, asook allerhande sitrus-likeurs en likeurs. Glühwein word net warm gedrink, terwyl dit geurig ruik met 'n geurboeket.
Die gewildheid van sitrusdrankies is nie ongegrond nie. Dit is bekend dat hulle tot die produkte onder die nommer "1" behoort in die stryd teen verkoues en herfs-winterblues, omdat bevat 'n groot hoeveelheid vitamiene A, B en C. Oor die algemeen word suurlemoene, lemoene en mandaryne beskou as 'n sterk antioksidant met 'n toniese effek. Hulle versadig die liggaam met kragtige minerale en speel een van die eerste rolle in die algemene anti-koue effek.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 80 kcal.
- Porsies - 1 liter
- Gaarmaaktyd - 10 minute
Bestanddele:
- Droë rooiwyn - 1 l
- Oranje - 4-6 snye
- Suurlemoen - 2-4 skywe
- Appel - 1/2 stuks.
- Gemmerwortel - 1 cm
- Kaneelstokkie - 1 stuks.
- Peper -ertjies - 4-5 stuks.
- Anjer - 2 knoppe
Sitrus glühwein voorbereiding
1. Giet die wyn in 'n kastrol en doop die speserye, kaneelstokkie en knoppies daarin.
2. Skil en sny die gemmer in 2 stukke.
3. Was die appel, verwyder die kern en verdeel in 2 dele.
4. Was die suurlemoen en sny 1/6 daarvan af. As u van sitrusnote hou, kan u meer suurlemoen byvoeg.
5. Was die lemoen, droog dit af en sny ook 'n paar snye daarvan af.
6. Doop skyfies suurlemoen, lemoen, appel en gemmer in die wyn. Stuur die pot na die stoof. Verhit die wyn tot 70–80 ° C en haal dit van die stoof af. Draai glühwein uit sitrus in 'n warm kombers of gooi dit in 'n termosfles en laat dit vir 10-15 minute staan. Daarna kan die drank in glase gegooi word en begin proe.
Sien ook die video -resep oor hoe om u eie glühwein in die Karibiese Eilande te maak:
