Sjokoladepannekoeke is 'n wonderlike verrassing vir ware fynproewers. Delikate stukke sjokolade gee 'n viskose konsekwentheid en smelt eenvoudig in die water.
Resep inhoud:
- Bestanddele
- Stap vir stap kook
- Video resep
Hoe verskil pannekoeke van pannekoek? In beginsel slegs in vorm en grootte! Maar pannekoeke is ook goed, want jy kan allerhande vulsels daarby voeg, wat nie met pannekoeke gedoen kan word nie. Byvoorbeeld, vandag het ek besluit om stukkies sjokolade by 'n gewone deeg met melk gemeng te voeg. Alhoewel die sjokolade in 'n waterbad gesmelt kan word en in die deeg gegooi kan word, word 'n gladde sjokoladepannekoek gevorm. Maar na my mening is dit lekkerder om klein skywe gesmelte sjokolade in u maaltyd te proe. Boonop kan u enige sjokolade self gebruik - swart, melk of wit. Dit hang reeds af van u smaak.
Hierdie wonderlike nagereg sal 'n beroep op alle sjokolade -liefhebbers hê. Berei so 'n stewige, eenvoudige en vinnige ontbyt voor, as om dit 'n ware lekkerny vir u gunsteling fynproewers te maak. Boonop word dit vinnig genoeg voorberei, en selfs vir 'n beginner gasvrou lyk dit nie moeilik om dit te maak nie.
Die pannekoeke self kan in enige vloeistof gekook word - melk, kefir, water. Vir die glans van die gereg kan u ook gesoute soda met asyn, gis of bakpoeier by die bestanddele sit. Die belangrikste hoogtepunt van die resep is sjokolade.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 215 kcal.
- Porsies - 20
- Gaarmaaktyd - 30 minute
Bestanddele:
- Koringmeel - 1 glas
- Melk - 100 ml
- Eier - 1 stuks.
- Suiker - 2 eetlepels of na smaak
- Donker sjokolade - 50 g
- Sout - 'n knippie
- Verfynde groente -olie - vir braai
Kook pannekoeke met sjokolade
1. Giet melk by kamertemperatuur in 'n diep houer, klits 'n eier by, voeg meel, sout en suiker by.
2. Gebruik 'n skerp mes om die sjokolade in mediumgrootte stukke te breek.
3. Voeg die sjokoladeskyfies in die bak met al die bestanddele.
4. Knie die deeg goed deur. Die konsekwentheid daarvan moet soos dik suurroom wees, d.w.s. dit moet nie gooi nie, maar stadig van die lepel af gly.
5. Verhit die pan goed met groente -olie en skep die deeg daarin en vorm dit in 'n ovaalvorm. Braai pannekoeke op medium hitte aan albei kante tot goudbruin, ongeveer 3-4 minute elk.
6. Bedien die sjokoladepannekoeke warm tot die sjokolade gesmelt en pap is. Hulle word verteer met room, suurroom, warm sjokolade of vars tee of koffie.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om sjokoladepannekoeke te maak:
