'N Eenvoudige en heerlike resep vir die perfekte voorgereg wat by elke geleentheid, feestelik en gemaklik, pas. Ek deel 'n stap-vir-stap resep met 'n foto-gevulde eiers met kaas en krapstokkies. Video resep.
Eiersnacks is vinnig en maklik om voor te berei. Daarom word dit gereeld op vakansietafels aangetref. As daar onverwags gaste kom wat niks het om te behandel nie, behaag dit hulle met gevulde eiers. In elke yskas is daar beslis eiers, en jy kan dit met verskillende vulsels vul. Meng vandag gesmelte kaas met krapstokkies en Franse mosterd vir die vulsel. Vir 'n pittige peuselhappie kan u knoffel by die vulsel voeg, 'n bietjie beet of wortels byvoeg en 'n paar takkies vars kruie as versiering gebruik.
Die resep is eenvoudig en vinnig, almal kan dit hanteer. Dit sal 'n beroep doen op die huisvroue wat nie baie tyd en moeite wil spandeer om te kook nie, maar graag eet. Die voorgereg is ideaal vir 'n romantiese ete, Valentynsdag, 8 Maart, nuwe jaar, verjaardag en enige ander geleentheid. Gevulde eiers kan saamgeneem word na die natuur, sodat u uself daarmee kan bederf terwyl u op 'n braai wag. Die resep sal help vir die Paasvakansie, as daar baie gekookte eiers is. Hierdie feestelike, smaaklike en pragtige gereg sal een van die eerstes wees wat die tafel verlaat. Dit is ook opmerklik dat hierdie voorgereg baie bevredigend is.
Kyk ook hoe om eiers gevul met kaas en rooi kaviaar te kook.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 165 kcal.
- Porsies - 10 helftes
- Gaarmaaktyd - 30 minute
Bestanddele:
- Eiers - 5 stuks.
- Groen uie - 2 vere
- Mayonnaise - 1 eetlepel
- Krabstokkies - 2 stuks.
- Franse graan mosterd - 1 eetlepel
- Sout - knippie of na smaak
- Verwerkte kaas - 100 g
Stap vir stap kook van eiers gevul met kaas en krapstokkies, resep met foto:
1. Doop die eiers in 'n houer koue water en kook dit ongeveer 8 minute lank. Plaas dit in yswater en laat heeltemal afkoel. Verander die koue water 'n paar keer. Skil dit dan versigtig af om die proteïen glad en egalig te hou.
2. Sny die eiers middeldeur en verwyder die eiergele.
3. Plaas die eiergele in 'n diep bak.
4. Druk die eiergele met 'n vurk fyn tot dit fyngekrummel is.
5. Rasper die krapstokkies op 'n medium of fyn rasper.
6. Rasper dan die verwerkte kaas op dieselfde rasper.
7. Geur die kos met 'n knippie sout.
8. Voeg gekapte groen uie, mosterd en mayonnaise by die vulsel.
9. Roer die kos goed tot glad.
10. Plaas die mengsel in 'n spuitsak of spuit. Indien nie, vul die eiers met 'n teelepel.
11. Vul die eierhelftes met die vulsel en versier met 'n takkie vars kruie of 'n sny komkommer. Verkoel eiers gevul met kaas en krapstokkies in die yskas vir 15 minute onder 'n deksel en sit dit op die tafel.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om gevulde eiers met krapstokkies, kaas en kruie te kook.
