Het u ou brood oor? Moenie haastig wees om dit weg te gooi nie. Gee dit 'n tweede lewe en maak soet vanielje -croutons. Stap-vir-stap resep met 'n foto. Video resep.
Croutons is 'n eenvoudige en heerlike broodhappie. Dit is 'n meer aromatiese en smaaklike weergawe van die gewone "croutons". Gaar croutons met die toevoeging van kruie, speserye, knoffel, olyfolie … lyk en smaak meer lekker. Geroosterde, goue en knapperige, snye brood wat lekker is, is 'n heerlike snack op hul eie of 'n uitstekende toevoeging tot ander geregte. Dit is ook 'n veelsydige oplossing vir die wegdoening van oorblywende brood. Aangesien brood van enige aard geskik is vir croutons. En dit sal nog beter wees as die brood 'gister' is en 'n bietjie verhard is. Hierdie voorgereg is skouspelagtig, maklik en vinnig om voor te berei en is eenvoudig onvervangbaar!
Gewoonlik word die croutons sout gaar, maar vandag maak ons soet vanielje. U kan sulke croutons gebruik as 'n aanvulling op soet slaaie, smoothies, hawermout en griesmeel. Met hulle kan u 'n soet nagereg maak, 'n los tert bak, met appels en room bak … Alhoewel vanielje -croutons selfs in 'n onafhanklike vorm heerlik is om saam met 'n koppie tee of koffie, 'n glas melk, kakao te gebruik, kompote, ens.
Kyk ook hoe om kakao -vanieljeroomys te maak.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 426 kcal.
- Porsies - 0,5 brode
- Gaarmaaktyd - 1 uur en 30 minute
Bestanddele:
- Brood - 0,5 brode
- Suiker - 1 teelepel of na smaak
- Vanielje suiker - 1 teelepel
Stap vir stap voorbereiding van soet vanielje -croutons, resep met foto:
1. Kies enige brood vir die resep: swart, rog, wit, brood, stokbrood … Sny die geselekteerde brood in skywe. Hul grootte kan wees wat jy wil. Byvoorbeeld, blokkies, dun rietjies, repies, ens. U kan ook enige figure uit brood sny met spesiale vorms: sirkels, sterre …
2. Smeer die gesnyde brood in 'n koekepan in 'n gelyke laag.
3. Besprinkel dit met vanieljesuiker en verfynde suiker indien verkies. Plaas die koekpan met 'n vuurverdeler op 'n stoof. Skakel die kleinste hitte aan en rooster die soet vanielje -croutons, roer af en toe tot dit droog is. As die brood droog is, haal dit uit die pan en plaas dit op 'n skoon vel papier. Aangesien die hitte van die pan bly kook en kan brand. Stoor croutons in 'n papiersak by kamertemperatuur.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om croutons of croutons te maak.
