Ek bied u 'n vars, alledaagse gereg in 'n haas aan - 'n dieetbeetslaai met maaskaas.
Resep inhoud:
- Hoe om die regte maaskaas te kies?
- Bestanddele
- Stap vir stap kook
- Video resep
Maaskaas is so 'n veelsydige produk dat dit geskik is om nie net soetgeregte nie, maar ook sout snacks te berei. Daarmee kan u nagereg en hartige geregte kook, dit sal almal baie lekker wees, en veral gesond. Kom ons praat vandag oor laasgenoemde.
Hierdie slaai kan nie net as slaai gebruik word nie, maar ook as versnapering. Sit byvoorbeeld tertjies, soetrissies, versprei op tamaties of komkommerskywe. Boonop, as u 'n dieet volg of ekstra kilogram wil verloor, is hierdie slaai die beste opsie. In hierdie geval is dit egter beter om lae-vet maaskaas te kies, en in ander gevalle kan u dit ook gebruik, insluitend en korrel.
Hoe om die regte maaskaas te kies?
Kies 'n uitsluitlik wit maaskaas, 'n effens wit roomkleur word steeds toegelaat. In geen geval is maaskaas met groen of blou kleure toegelaat nie. Die konsekwentheid van die produk moet effens olierig, sag, sag en homogeen wees, nie afskilferend of vloeibaar nie, en nie te droog nie. En die smaak van regte maaskaas kan met niks verwar word nie - dit is aangename suurmelk, sonder enige smaak en bitterheid van derde partye.
Maaskaas word verpak, verkieslik in 'n plastiese vakuumhouer. Die pakket moet die adres van die vervaardiger bevat, en inligting oor die persentasie vetinhoud, vervaardigingsdatum en raklewe van die produk. En ook op die verpakking moet aangedui word dat dit die maaskaas is wat in die houer gestoor word, en nie die maaskaasproduk nie. En onthou dat natuurlike maaskaas nie langer as 'n week gestoor word nie, en dat alles anders chemie is.
Aangesien maaskaas 'n bederfbare gegiste melkproduk is, moet dit ook goed genoeg afgekoel word. Daarom is dit die veiligste om dit in supermarkte te koop, waar die vereiste temperatuurregime nagekom word.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 71 kcal.
- Porsies - 2
- Gaarmaaktyd - 10 minute, plus ekstra tyd vir die kook van beet
Bestanddele:
- Beet - 1 stuks. (mediumgrootte)
- Maaskaas - 150 g
- Tamatie - 1 stuks.
- Groen uie - 2 vere
- Dille - 2-3 takke
- Sesamsaad - 1 teelepel
- Sout na smaak
- Verfynde groente -olie - 1 teelepel vir brandstof
Kook dieetbeetslaai met maaskaas
1. Was die beet, sit dit in 'n kastrol, bedek met water en kook vir 2 uur. Dit is nie die moeite werd om die beet te sout nie, anders word dit grof. Verkoel die beet daarna heeltemal. Om dit te kan doen, kan u dit in 'n houer met koue water gooi. Boonop sal hierdie metode dit nie net afkoel nie, maar dit ook makliker maak om dit skoon te maak. Nadat die beet gekook, afgekoel en geskil is, sny dit in dun skywe. Die maklikste manier om dit te doen, is met 'n groenteskiller.
2. Was die tamatie, droog dit af en sny in halwe ringe.
3. Was groen uie en dille, droog goed met 'n papierhanddoek en kap fyn.
4. Plaas alle voorbereide kos in 'n bord. Voeg ook maaskaas en sesamsaad by. Sout die produkte, gooi verfynde groente -olie oor, meng en jy kan die slaai aan tafel bedien.
Sien ook die video -resep oor hoe om bietenslaai met eier en kaas te maak.
