Die resep vir vas is 'n slaai met beet en sesamsaad. Dit is baie maklik om voor te berei, sonder voorwendsel van gesofistikeerdheid, terwyl dit heerlik blyk te wees, omdat gebraaide sesamsaad die beet 'n pikante oosterse aanraking gee. Stap-vir-stap resep met 'n foto. Video resep.
Ligte, helder en baie oorspronklike slaai met beet en sesamsaad. Alles is baie eenvoudig, en die kooktyd word nie meer as 10 minute bestee as u die beet vooraf kook nie. Die reeks produkte is minimaal, slegs 2 hoofbestanddele: beet en sesamsaad. Neem die hoeveelheid bestanddele in enige hoeveelheid, afhangende van wat u meer in die slaai wil sien. Terselfdertyd blyk die gereg aanloklik lekker te wees. Die gereg is baie lig en aangenaam met die nuwigheid, wat gebore word as gevolg van die neutagtige warmte van sesam! Boonop is die gereg gesond, en beetliefhebbers sal veral daarvan hou.
As ons nie genoeg vitamiene in die lente het nie, sal so 'n slaai baie nuttig wees. Biet bevat inderdaad 'n groot hoeveelheid nuttige komponente: vesel, kalium, magnesium, jodium. Sesam verbeter die toestand van naels en hare, het 'n positiewe uitwerking op die bloedsamestelling en verbeter breinaktiwiteit. Alle bestanddele verteenwoordig 'n groot vitamienkompleks wat ons net nodig het. Dit sou ook gepas wees om so 'n helder slaai voor Valentynsdag voor te sit en dit in die vorm van 'n hart uit te lê, want die donkerrooi kleur ondersteun die liefdestema.
Kyk ook hoe om beet, radyse en appelslaai te maak.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 109 kcal.
- Porsies - 1
- Gaarmaaktyd - 10 minute
Bestanddele:
- Beet - 1 stuks. mediumgrootte
- Groente -olie - vir toediening
- Franse korrelmosterd - 1 teelepel
- Sout - 1/3 teelepel of na smaak
- Sesam wit geskil - 1-2 eetlepels
Stap vir stap bereiding van slaai met beet en sesamsaad, resep met foto:
1. Rooster sesamsaad op 'n geskikte manier vir jou. Dit kan gedoen word in die mikrogolfoond, oond of op die stoofplaat in 'n pan. Al hierdie kookmetodes word breedvoerig beskryf in stap-vir-stap resepte met foto's, wat u op die bladsye van die webwerf kan vind. Om dit te doen, gebruik die soekbalk en voer die gewenste woorde in.
2. In hierdie resep word sesamsaad in 'n skoon en droë pan gebraai tot goudbruin. Dit word nie meer as 3-5 minute oor medium hitte gedoen nie, af en toe roer. Aangesien die sade baie vinnig brand, moet dit altyd gemonitor word.
3. Kook die beet vooraf of bak dit in foelie in die oond. Die resep wat op die webwerf gepubliseer word, sal ook in detail vertel hoe dit gedoen word. Verkoel dan die wortelgroente tot kamertemperatuur. Aangesien die kook- en afkoelingsproses lank is, beveel ek aan dat u die groente vooraf voorberei, byvoorbeeld in die aand.
Skil die voltooide beet en rasper op 'n growwe rasper of sny in dun repies.
4. Meng in 'n diep bak gerasperde beet en geroosterde sesamsaad.
5. Voeg mosterd, 'n knippie sout by die kos en geur met groente -olie.
6. Roer die slaai met beet en sesamsaad, laat 15 minute in die yskas afkoel en sit voor. U kan dit self gebruik as 'n ligte peuselhappie, 'n volwaardige aandete, of as toevoeging tot hoofgeregte met enige bykos.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om bietenslaai met sesamsaad te maak.