'N Gedetailleerde resep om gebakte appels in deeg te maak. Heerlike en maklike nagereg met min bestanddele.
'N Nageregresep wat byna enige tyd van die jaar opgemaak kan word, aangesien vars appels nie die hele jaar deur vertaal word nie en op die winkelrakke is.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 205 kcal.
- Porsies per houer - 1 taart
- Gaarmaaktyd - 1 uur
Bestanddele:
- Appels - 400-500 g
- Meel - 0,5 koppies
- Eiers - 2 stuks.
- Suiker - 2 eetlepels
- Suurroom - 1 eetlepel
- Melk - 0,5 koppies
- Groente -olie - 100 g
Kook appels wat in deeg gebraai word
- Om die deeg te maak, moet u eiers met 'n menger met 2 eetlepels suiker klits. Voeg dan 'n lepel suurroom en 'n halwe glas meel by, meng.
- Giet 'n halwe glas melk en klits alles weer. Dit is beter om die gegewe norm van produkte te gebruik vir die bereiding van die deeg. As u 'n bietjie oorgaan, word die deeg nie tot die volle dikte gebraai nie, want dit hoef nie gebak te word nie, maar gebraai.
- Appels is geskik, van alle variëteite: 400-500 gram nie baie mooi of effens bederfde vrugte sal goed wees. Gewasde en geskilde appels moet in klein stukkies gesny word wat na die deeg gestuur word.
- Goed opgewarm in 'n diep braaipan, 100 gram verfynde groente -olie, moet u die deeg met appels daarin gooi, die pan met 'n deksel toemaak en die nagereg op matige hitte braai.
- Na ongeveer 15 minute word die beslag 'n enkele sagte kors. As die onderkant van die nagereg bruin is en die bokant heeltemal gestol is, kan u die hitte afskakel, die "tert" in porsies sny en bedien. Gebraaide appels is lekker by enige van die drankies; beide warm en koud.
Smaaklike ete!
