'N Stap-vir-stap resep vir kaaskoeke sonder griesmeel met gedroogde bosbessies: 'n lys bestanddele en 'n beskrywing van die proses om 'n heerlike en baie gesonde nagereg voor te berei. Video resepte.
Kaaskoeke sonder griesmeel met gedroogde bosbessies is 'n heerlike ontbytgereg. Maar jy kan ook so 'n nagereg bedien vir 'n middagete of dit saamneem na 'n piekniek of onderweg. Dit is baie gesond en voedsaam. Ondanks die feit dat dit in 'n pan gekook word, benodig dit min plantaardige olie, sodat die wrongelkoeke nie vetterig is nie.
In hierdie resep vir kaaskoeke sonder semolina met gedroogde bosbessies, kan u maaskaas met enige vetinhoud gebruik. Dit is belangrik dat dit van hoë gehalte is. Te veel vloeistof spreek ten gunste van die vervaardiger se onregverdigheid. So 'n produk benodig meer meel, wat die smaak van die voltooide gereg negatief sal beïnvloed.
In plaas van rosyne, wat meestal by die bereiding van kaaskoeke gebruik word, gebruik ons gedroogde bosbessies. Die bessies word gekenmerk deur hul hoë gesondheid en uitstekende smaak. U kan ook vars of bevrore neem.
Dit is belangrik om dit nie met meel te oordoen nie. In oormaat maak dit kaaskoeke droog en growwe. Die deeg moet aan u hande vasklou, en om dit makliker te maak om die spasies te vorm, besprinkel dit met meel.
As u wil, kan u vanieljesuiker of gemaalde kaneel by die deeg voeg.
Die volgende is 'n resep met 'n foto van kaaskoeke sonder griesmeel met gedroogde bosbessies.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 196 kcal.
- Porsies - 4
- Gaarmaaktyd - 20 minute
Bestanddele:
- Skil 9% - 400 g
- Eier - 1 stuks.
- Meel - 60 g vir deeg + 40 g vir looiery
- Bosbessies - 50 g
- Suiker - 2 eetlepels
- Groente -olie - 50 ml
Stap-vir-stap voorbereiding van kaaskoeke sonder griesmeel met gedroogde bosbessies
1. Berei die bessies voor jy kaaskoeke sonder griesmeel met gedroogde bosbessies berei. U kan dit nie gedroog by die deeg voeg nie, daarom plaas ons dit in 'n diep bord en gooi kookwater daaroor. In net 5 minute absorbeer hulle vog en word dit sag.
2. Op hierdie tydstip kombineer ons maaskaas met suiker en eiers. Meng deeglik. As 'n gegiste melkproduk met korrels is, kan dit vooraf met 'n vurk geknie word. Dit is glad nie nodig om deur 'n sif te maal om dit nie in 'n pasta te maak nie.
3. Sif die meel en voeg by die wrongel. Meng tot glad.
4. Dreineer die water uit die bosbessies, gooi die bessies in die deeg.
5. Voordat jy kaaskoeke sonder griesmeel met gedroogde bosbessies maak, besprinkel die werkoppervlak op die tafel met meel. Ons versprei die deeg, vorm 'n wors uit die hele massa en sny in klein, plat stukkies.
6. Neem dan 'n glas, bedek die stukke deeg een vir een daarmee en beweeg dit vinnig langs die tafelblad van kant tot kant en in 'n sirkel. Dit sal help om die wrongelkoeke met 'n gladde, afgeronde kontoer te vorm. In hierdie geval is dit glad nie nodig om u hande vuil te maak nie.
7. Verhit die groente -olie in 'n braaipan en braai die pannekoeke aan beide kante tot goudbruin.
8. Voedsame en heerlike kaaskoeke sonder griesmeel met gedroogde bosbessies is gereed! Hulle kan op 'n gewone skottel of in porsies opgemaak word. Ons bied suurroom, kondensmelk of konfyt. U kan ook vars vrugte vergesel.
Sien ook video resepte:
1. Vinnige kaaskoeke met bosbessies
2. Heerlike kaaskoeke met bosbessies
