'N Stap-vir-stap resep met 'n foto van die maak van hoenderslaai in soja-suurlemoensous by die huis. Lekkergoed vir 'n feestelike en alledaagse tafel. Video resep.
Alle slaaie wat hoender bevat, is altyd sag, sag, maklik op die maag en het byna geen invloed op die middellyf nie, wat veral waardevol is vir vroue. Slegs sekere produkte kan 'n spesiale en perfekte smaak oorweldig. Terselfdertyd is daar komponente wat inteendeel die sagtheid en uniekheid van die hoender beklemtoon. Die voorgestelde slaai -resep bevat produkte wat 'n ideale, smaaklike en aromatiese gereg vorm. En die spesiale pikant word aan die gereg gegee deur die soja-suurlemoen-sous, wat die smaak van die gereg gunstig beklemtoon.
So 'n slaai kan natuurlik gekruid word met standaard mayonnaise, suurroom of sonneblomolie. As u egter die voorgestelde sous gebruik, bring u vars nuwe note. Boonop is so 'n sous universeel; dit kan met byna enige slaai gekruid word, en lang vervelige geregte skitter met 'n nuwe interessante smaak. Die belangrikste ding is om so 'n sous voor te berei net voor jy dit gebruik.
Kyk ook hoe om 'n eenvoudige hoenderfilet en Koreaanse wortelslaai te maak.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 159 kcal.
- Porsies - 2
- Gaarmaaktyd - 15 minute om te sny, plus tyd om hoender te kook
Bestanddele:
- Gekookte hoenderfilet - 1 stuks.
- Sojasous - 2 eetlepels
- Eiers - 1 stuks.
- Verwerkte kaas - 100 g
- Graan of deeg mosterd - 0,5 teelepel
- Groente -olie - 3 eetlepels
- Groen uie - 5-7 takke
- Komkommers - 1 stuks.
Stap-vir-stap voorbereiding van hoenderslaai in soja-suurlemoenversiering, resep met foto:
1. Was groen uie, droog en kap fyn.
2. Was en droog die komkommers met 'n papierhanddoek. Sny die ente aan beide kante af en sny die agurkies in blokkies met sye van ongeveer 0,5 mm. As die vrugte bitter is, trek dit af. Vir die resep, neem jong klein groente, want groot vrugte bevat groot sade wat die smaak van die slaai sal bederf.
3. Kook die eiers totdat dit afkoel. Om dit te doen, sit dit in koue water, kook en kook vir 8-10 minute. Plaas dan in 'n houer yswater en laat heeltemal afkoel. Skil koue eiers en sny in blokkies in grootte van komkommer.
4. Sny die verwerkte kaas in blokkies van dieselfde grootte as al die produkte. As die kaas gekreukel word wanneer dit gesny word, moet dit vooraf 15 minute in die vrieskas geweek word, dit sal effens vries en goed sny.
5. Kook die hoender vooraf in soutwater en laat afkoel. Sny dan in skywe of skeur langs die vesels. Moenie die sous uitgooi nie, maar gebruik dit om sop of enige ander gereg voor te berei. Dit kan ook gevries word vir toekomstige gebruik in die vrieskas.
Meng alle kosse in een bak. Meng die mosterd, sojasous met groente -olie in 'n klein bak en geur die bestanddele. Gooi die hoenderslaai in die sojasuurlemoensous, laat dit in die yskas staan en sit voor.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om 'n warm hoenderslaai te maak.