Om vervelige en eentonige Italiaanse pasta te diversifiseer, moet dit uitstekend gekook word. Italiaanse stap-vir-stap resep met foto van macaroni met tamaties en kaas. Video resep.
Resep inhoud:
- Bestanddele
- Stap vir stap kook van macaroni met tamaties en kaas
- Video resep
Om 'n gevarieerde en gebalanseerde dieet te hê, moet u graan, groente en meelprodukte op verskillende maniere voorberei. Die mees algemene, gewilde en gunsteling gereg onder alle geslagte is macaroni met tamaties en kaas. Niemand kan so 'n lekkerte weerstaan nie. Heerlike spaghetti met groente en 'n sagte kaaskors is 'n uitstekende opsie vir 'n stewige, vinnige ontbyt, middagete of aandete vir die hele gesin, wat in 'n paar minute sonder veel moeite berei kan word. Die Italiaanse gees voel duidelik in die gereg, en die smaak is uitstekend.
Daar is baie menings oor die hoë kalorie -inhoud van pasta, waaruit 'n stereotipe ontstaan het dat dit gemorskos is, waarvan die gebruik tot oorgewig kan lei. Maar ons het nog nooit gehoor dat 'n Italianer ekstra gewig gekry het as gevolg van 'n passie vir pasta nie. Om nie beter te word nie, moet u korrekte pasta van hoë kwaliteit koring eet. Koop daarom kwaliteit en vars kos, en moenie bang wees om heerlike pasta te eet nie, selfs nie vir aandete nie.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 140 kcal.
- Porsies - 1
- Gaarmaaktyd - 15 minute
Bestanddele:
- Pasta - 60-70 g
- Harde kaas - 50 g
- Sout - 0,5 teelepel
- Olyfolie - vir braai
- Tamaties - 1 stuks.
Stap vir stap kook macaroni met tamaties en kaas, resep met foto:
1. Giet water in 'n kastrol, sout en kook. Verlaag die pasta, kook weer, draai die hitte tot medium en kook tot sag. Lees die voorbereidingstyd op die verpakking van die vervaardiger. Gooi die voltooide pasta op 'n sif sodat die glas te veel water kry. Maar dit moet eers gedoen word voordat u dit op 'n bord sit. Anders sal hulle vinnig afkoel en blykbaar nie so lekker wees nie.
2. Rasper die kaas op 'n growwe rasper.
3. Was die tamaties, droog met 'n papierhanddoek en sny in blokkies. Verhit die olyfolie in 'n pan en braai die tamaties liggies oor matige hitte tot goudbruin. Hou dit nie te lank vas sodat dit nie vloei nie.
4. Plaas gekookte pasta op 'n opdienbord.
5. Voeg geroosterde tamaties by.
6. Sprinkel die kaas oor die kos en begin dadelik eet. Pasta met tamaties en kaas word onmiddellik na kook geëet en word nie vir toekomstige gebruik gaargemaak nie.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om macaroni met kaas en tamaties te kook.
