Mafai en die kalorie -inhoud van hierdie produk. Nuttige eienskappe van Birmaanse druiwe en kontra vir die gebruik daarvan. Resepte vir geregte met hierdie vrug terwyl u die interessantste feite daaroor uitspreek.
Voordele van Birmaanse druiwe
Hierdie vrug kan baie menslike probleme oplos wat sy gesondheid betref. Die voordele van mafai is soos volg:
- Behandeling van bloedarmoede … Birmaanse druiwe bevat baie yster. Daarom word die gebruik van hierdie produk aanbeveel in geval van lae hemoglobien.
- Versterking van immuniteit … Die ryk inhoud van vitamien C in mafai dra by tot die herstel van funksies wat die liggaam verloor as gevolg van oorwerk of 'n ongesonde leefstyl.
- Vroue se probleme … Met swaar periodes word vroue aangeraai om Birmaanse druiwe te drink om die simptome van die bestaande probleem te verlig.
- Die uitskakeling van die gevolge van alkoholisme … Mense wat graag drink, het dikwels 'n gebrek aan magnesium in hul liggaam. As u mafai gebruik, word die kater -sindroom verminder, terwyl die begeerte om nog 'n glas bedwelmende drank te mis, verminder word.
- Sistitis behandeling … Mafai het 'n redelik sterk diuretiese effek. Dit beteken dat wanneer u dit gebruik, die begeerte om die toilet weer te besoek, sonder die nodige rede daarvoor, afneem.
- Gewigsverlies middel … Ondanks die feit dat Birmaanse druiwe 'n redelik groot hoeveelheid maklik verteerbare suiker bevat, word dit as 'n dieetproduk beskou.
- Uitskakeling van gifstowwe … Die mafai bevat stowwe wat 'n reinigende effek het en gifstowwe uit die liggaam verwyder.
- Genees vir slapeloosheid … Mense wat aan hierdie probleem ly, sien verbeterings in hierdie verband nadat hulle Birmaanse druiwe geëet het. Slaap word dieper sonder ontstellende visioene.
U moet nie bang wees vir 'n yster -oordosis as u mafai gebruik nie. Dit kom die menslike liggaam binne as 'n nie-giftige verbinding. Gevolglik word die oormaat van hierdie stof sonder probleme verwyder sonder om die menslike gesondheid te benadeel.
Skade en kontraindikasies vir die gebruik van mafai
Selfs gesonde kosse kan die mees negatiewe reaksie van die liggaam by 'n persoon veroorsaak. Kontraindikasies vir mafai hou gewoonlik verband met die volgende aspekte van die gebruik daarvan:
- Persoonlike onverdraagsaamheid … Nie elke persoon kan voldoende reageer op die inname van 'n eksotiese vrug nie. Op sy beste sal hy met korwe afklim, maar daar is 'n moontlikheid van Quincke se edeem.
- Verhoogde suurheid van die maag … Op sigself het selfs die ryp mafai -vrugte 'n taai smaak. Hierdie spesifieke suurheid is goed om naarheid te verlig, maar nie vir uitgesproke gastroduodenitis nie.
- Swangerskap … Gedurende die geboorteperiode is dit beter om mafai met 'n appel of peer te vervang. Die rede vir hierdie waarskuwing van dokters is dat Birmaanse druiwe fermentasie in die maag kan veroorsaak, wat ongewens is vir 'n vrou in 'n posisie.
- Borsvoeding … Baie babas ly aan maagkrampe na geboorte, wat veroorsaak kan word deur hul ma wat hierdie produk eet.
Daar is min kontraindikasies vir die neem van mafai. Selfs met so 'n klein beperking, moet u Birmaanse druiwe versigtig in u spyskaart gebruik.
Mafai kos- en drinkresepte
So 'n geskenk uit die suidelike breedtegrade moet effektief gebruik word om u dieet tot die maksimum te diversifiseer. Mafai -resepte word gekenmerk deur hul uniekheid, omdat dit baie moeilik kan wees om die vrugte self te kry.
Die mees algemene kos en drank:
- Paradys -skemerkelkie … By die voorbereiding daarvan moet u onthou dat die been van hierdie vrug baie bitter en moeilik is om van die pulp te skei. Nadat u die sappige deel van die mafai uit die kern gesny het, moet u dit in 'n blender verwerk, saam met twee kiwi's, een limoen en pynappelpulp. Dit is raadsaam om so 'n verkwikkende drank voor gebruik af te koel of 'n paar ysblokkies daarin te gooi.
- Maleisiese roomys … Die roomys wat almal ken, kan interessant aangevul word met Birmaanse druiwe. Om dit te doen, plaas drie balletjies roomys in vase en vul dit met mafai stroop. U kan dit voorberei deur 4 eetlepels suiker met die pulp van 'n tros druiwe te meng en hierdie bestanddele in 'n waterbad te roer totdat 'n soet massa gevorm word.
- Vrugtebredie … Om dit voor te berei, moet u 1 kg mafai stoof, met geurmiddels in die vorm van gemmer, kaneel, neutmuskaat en suurlemoensap. U kan granaatappel by die resulterende gereg voeg, wat die garnering vir rys of bokwiet baie lekker sal maak.
- Mafai jellie … Nadat u die sap uit die pulp van hierdie vrugte uitgedruk het, moet u dit op lae hitte verhit en 40-45 minute kook. In hierdie geval moet u die verhoudings van 1 liter vloeistof per 150 g meel gebruik, wat dan by die hoofproduk gevoeg moet word. Nog 10 minute van sulke kookkuns is genoeg om die gereg gereed te hê. Die gevolglike massa moet afgekoel word, en voeg, indien verkies, slagroom daarby.
- Birmaanse druiwekonfyt … Vir diegene wat graag vooraf wil voorberei vir die winter, is hierdie resep geskik. So 'n vrug bederf redelik vinnig, daarom moet dit betyds vir die beoogde doel gebruik word. Dit is beter om oorryp vrugte vir konfyt te laat, en digte bessies vir konfyt. Nadat u die sade daarvan verwyder het, moet u die mafai met suikerstroop gooi. Dit is nodig om so 'n soet produk te kook totdat dit nie heeltemal gaar is nie. Te dik konfyt, dan suiker vinnig, en is heeltemal ongeskik vir die bevrugting van gebak.
- Provençaalse kool … Hierdie gereg behels die toevoeging van lingonbessies (150 g), mafai (150 g) en gekapte kool (0,5 kg) by 'n geskilde appel. Al hierdie bestanddele word in groente -olie gestoof, gevolg deur die byvoeging van 15 g suiker en 15 ml appelasyn.
- Gourmet -nagereg … Om dit voor te berei, voeg ekstra produkte soos rietsuiker, kakaopoeier en vanielje by die mafai. Al die genoemde bestanddele moet gemeng word deur premiummeel en gemengde mafai -pulp by te voeg. Die resultaat is 'n delikate nagereg wat vir 'n halfuur gebak moet word.
- Okroshka in Oosterse … Koue sop is veral goed in die somer. Om hierdie gereg voor te berei, is dit nodig om die mafai -pulp van die been te skei. Die gevolglike soet -suur produk moet fyngekap word. Die basis van hierdie gereg is twee gekookte aartappels, een wortel, ingemaakte groen ertjies (opsioneel), drie eiers, 'n klein stukkie hoender en kwass (wei). Die vermelde bestanddele moet gemeng word en in die vorm van fyngedrukte pulp van Birmaanse druiwe daarby gevoeg word.
- Interessante oondbak … As u hierdie kulinêre meesterstuk skep, moet u drie mafai -vrugte neem en dit skil. Die gevolglike pulp moet gebraai word met sampioene (sampioene of melksampioene) in soja of olyfolie. Dan moet die gevolglike massa met 5-6 eiers gegiet word, voor-sout en peper in die pan.
- Vark in die sap self … Om hierdie lekkerny te probeer, moet u dit volgens 'n spesifieke resep marineer. Die pulp van Birmaanse druiwe moet gemeng word met 'n lepel asyn en drie eetlepels suurroom. So 'n marinade moet 'n dag lank gehou word om dan fyngekapte varkvleis daarmee te verwerk. Deurtrek in so 'n infusie, sal die vleis na 'n paar uur van so 'n verwerking gereed wees vir gebruik. Dan word dit 'n versiering van die feestafel met 'n bykos in die vorm van kapokaartappels of rys.
Interessante feite oor Birmaanse druiwe
Die naam van die vrug kan vir sommige mense verwarrend wees. Mafai het dieselfde verhouding met druiwe as peperwortel tot radyse. Hierdie produk moet as 'n heeltemal ander plantspesie geklassifiseer word.
Fynproewers meen dat die grootste nadeel die moeilikheid is om die pulp van taamlik groot sade te skei. As gevolg hiervan word die grootste deel van die duur produk geskrap as gevolg van hierdie probleem.
Die wyn van hierdie produk is eenvoudig ongelooflik, want dit kry 'n soet en suur smaak. Terselfdertyd kan enoterapie (behandeling met 'n soortgelyke drank) wondere verrig vir kardiovaskulêre siektes, prostaat- en borskanker. In hierdie geval praat ons oor matige verbruik van wyn, waarvan 'n enkele dosis nie twee glase per dag mag oorskry nie.
Onlangs het die druiweboom 'n interessante onderwerp in skoonheidsmiddels geword. Die pulp van die Birmaanse vrugte is ideaal vir die maak van haarmaskers, sowel as rome om die vergrote porieë op die gesig te verslap, wat die voorkoms van komedone veroorsaak.
Kyk na die video oor die mafai:
Mafai is 'n interessante gespreksonderwerp oor gastronomiese aangeleenthede. Omdat dit 'n redelik seldsame vrug is, kan dit honger versadig met minimale skade aan die menslike gesondheid. Dit is veral waardevol vir diegene wat aan bloedarmoede en algemene ineenstorting ly.
