'N Stap-vir-stap resep vir bulgur met gestoofde vleis in 'n pan: 'n lys produkte, kooktegnologie. Video resepte.
Bulgur met bredie in 'n pan is 'n stewige en smaaklike gereg vir elke dag. Die tegnologie van die voorbereiding daarvan is so eenvoudig dat selfs 'n skoolkind dit kan hanteer. Boonop kan sulke pap met vleis nie net tuis voorberei word nie, maar ook buite in 'n ketel oor 'n vuur. In hierdie geval word die geur van die voltooide gereg met rook verryk, en die hele gereg sal baie lekkerder en lekkerder word.
Bulgur as voedselproduk verwys na graan of pasta. Dit word meestal van koring gemaak. As gevolg hiervan het dit baie nuttige eienskappe en het dit 'n baie goeie uitwerking op die spysverteringstelsel en die liggaam as geheel. Dit is redelik eenvoudig om dit in die winkel te kies. Dit is raadsaam om in 'n pakket met 'n "venster" te koop, sodat u die eenvormigheid van korrels in kleur, grootte kan beoordeel en seker maak dat daar geen vreemde elemente en parasiete is nie. U moet ook let op die vervaldatum.
Vanweë die vervaardigingstegnologie word hierdie graan gewoonlik redelik vinnig voorberei. In sommige gevalle dui die vervaardiger gedetailleerde instruksies op die verpakking aan.
Die tweede belangrike bestanddeel is die gekookte geblikte bredie. U kan dit natuurlik self kook met die produk van die hoogste gehalte, maar dit sal baie tyd neem. Vir ons stap-vir-stap resep vir bulgur met bredie in 'n pan, kan u 'n bredie van varkvleis, hoender, konyn, eend, beesvleis of 'n ander opsie kies. Boonop het die winkels 'n groot verskeidenheid vir elke smaak.
Ons bring u 'n interessante resep vir bulgur met gestoofde vleis in 'n pan met 'n foto onder u aandag.
Kyk ook hoe om bulgur in 'n sak te kook.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 120 kcal.
- Porsies - 3
- Gaarmaaktyd - 35 minute
Bestanddele:
- Bulgur groot (vir kook) - 200 g
- Stoofvleis - 300 g
- Water - 1, 5 eetlepels.
- Uie - 1 stuks.
- Groente -olie - 1 eetlepel
- Speserye na smaak
Stap vir stap kook bulgur met bredie in 'n pan
1. Voordat u bulgur met stoofpot in 'n pan kook, braai uie. Om dit te doen, skil en sny die ui in repies of blokkies. Dit is opmerklik dat deur in repies te sny, u die smaak van hierdie groente beter kan onthul. Verhit dan 'n bietjie olie in 'n braaipan en braai die uie vir 3-4 minute oor matige hitte.
2. Plaas die bredie uit die pot in 'n diep bord, probeer om die gevormde jellie afsonderlik opsy te sit en haal die groot stukke in kleiner stukke uitmekaar. Voeg die bredie in die pan en braai sowat 3 minute.
3. Bulgur van hoë gehalte benodig geen ekstra skoonmaak nie, dus is dit glad nie nodig om dit te was nie. Giet die vereiste hoeveelheid graan vir die vleis in.
4. Hier sit ons die jellie uit die pot, gooi water in, meng en laat onder 'n deksel op lae hitte vir 20 minute. Na hierdie tyd verwyder ons die monster en voeg, indien nodig, speserye by. Meng weer en laat prut vir ongeveer 5 minute.
5. Geurige en baie lekker bulgur met bredie in 'n pan is gereed! Dit word warm aan tafel bedien. Die gereg is selfonderhoudend, maar jy kan altyd piekels, souse of vars groenteslaai daarmee bedien.
Sien ook video resepte:
1. Rys met bredie
2. Hoe om heerlike bulgur te kook
