'N Stap-vir-stap resep met 'n foto van silwer karpsteaks in die oond met groente en speserye. Video -resepte om vis te kook.
Silwer karp is 'n baie gesonde varswatervis, waarvan die geregte gekenmerk word deur 'n uitstekende soet smaak en delikate tekstuur, en ook 'n hoë voedingswaarde het. As u egter net die visfilet braai, sal dit droog word. Maar as u 'n silwer karpsteak in die oond kook met groente en speserye, sal die gereg heerlik, sappig en ongelooflik aromaties wees.
Kyk ook hoe om silwer karpsteaks in 'n sous gebak te word.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 98 kcal.
- Porsies - 1
- Gaarmaaktyd - 35 minute
Bestanddele:
- Silwer karpsteaks - 2 stuks.
- Uie - 1 stuks.
- Wortels - 1 stuks.
- Sout na smaak
- Peper na smaak
- Speserye vir vis - 0,5 teelepel
Stap vir stap silwer karpsteak in die oond
1. Berei die visfilet voor: was die karkas, gooi dit, verwyder die skubbe, droog dit effens. Meng sout, gemaalde peper, vis speserye mengsel. Sprinkel die silwer karpsteaks met speserye en vryf dit in.
2. Skil die uie en wortels. Sny die ui in halwe ringe, wortels in dun halfsirkels.
3. Sit groente in 'n gelyke laag in 'n oondbak. Sit die vis in speserye bo -op. Giet die oorblyfsels van die marinade in.
4. Bedek die vorm met 'n deksel of foelie voordat die silwer karpsteaks in die oond gaargemaak word. En ons bak vir 30 minute in 'n warm oond van 180 grade.
5. Haal die foelie af en bak die silwer karpsteaks nog 5 minute in die oond om 'n mooi kors te kry.
6. Die silwer karpsteaks, wat in die oond gebak word, word oorgedra om op 'n bord te bedien, sappige groente word bo -oor gesmeer en die sap wat onderaan die bak gevorm word, word gegooi.
Let wel! Volgens ons resep vir silwer karpsteak in die oond, kan u enige vis kook - rivier sowel as see.
Sien ook video resepte:
1. Heerlike silwer karp in die oond
2. Silwer karpsteak in die oond
