Stap-vir-stap resep vir bokwietbak met salm: 'n lys produkte en kooktegnologie vir die braaipan. Video resepte.
Bokwiet-oondbak met salm is 'n maklike, stewige en voedsame tweede gereg met 'n helder geur en ongelooflike smaak. Dit is 'n goeie idee vir 'n gesonde ontbyt, want laat u nie net belangrike voedingstowwe uit voedsel haal nie, maar u kan ook tot middagete versadig voel.
Bokwiet pap is die basis van die oondbak. Vir die voorbereiding daarvan is dit nodig om graan van hoë gehalte te gebruik, sodat die korrels nie kook nie en die pap krummelrig blyk te wees.
In ons resep vir bokwietbak met salm stel ons voor om liggies gesoute vis te gebruik. Hierdie verteenwoordiger van Salmon het 'n aangename smaak en 'n onuitgedrukte mariene aroma, so die voltooide gereg blyk taamlik sag te wees. Daarbenewens het salmvleis nie 'n groot aantal bene nie, wat baie goed is vir die bereiding van braaivleis. Ligte soutvis kan vervang word deur gekookte of gebakte vis. Dit is belangrik om dit nie te oordoen met geurmiddels nie.
Deur kaas te versadig, word die gereg met 'n romerige geur versadig en 'n aantreklike en lekker kors bo -op die braaipan.
Vervolgens bied ons 'n eenvoudige resep vir bokwietbak met salm aan, met 'n foto van 'n stap-vir-stap proses.
Kyk ook hoe om bokwietfrikkadelle te kook.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 168 kcal.
- Porsies - 1
- Gaarmaaktyd - 30 minute
Bestanddele:
- Gekookte bokwiet - 1, 5 eetlepels.
- Ligte sout salm - 100 g
- Eier - 1 stuks.
- Kaas - 70 g
- Melk - 3 eetlepels
- Speserye na smaak
Stap vir stap kook bokwiet oondbak met salm
1. Ons kies 'n houer om te bak - 'n dik bodem, hoë mure. Smeer dit met olie en smeer die helfte van die bokwietpap op die bodem.
2. Sny die salm in dun skywe en versprei dit in 'n tweede deurlopende laag.
3. Rasper harde kaas. Sit die helfte eenkant en versprei die tweede deel eweredig oor die vislaag.
4. Lê dan die oorblyfsels van bokwietpap uit en verdik dit effens.
5. Om die bokwietbak met salm voor te berei, klits die eier en melk in 'n diep bord. Voeg speserye by - genoeg sout en swartpeper.
6. Giet die eiermengsel in 'n oondbak en probeer dit eweredig versprei sodat dit alle lae versadig.
7. Volgens die resep vir bokwietbak met salm, strooi die res van die kaasvleis bo -oor.
8. Om te bak, is dit genoeg om die oond voor te verhit tot 180 grade. Ons sit die gereg in die oond en bak vir 20 minute. Gedurende hierdie tyd sal die eiermengsel die oondvorm volledig bak en verseker.
9. 'n Gesonde en heerlike bokwietbak met salm is gereed! Ons bedien dit warm, vergesel van vars of ingemaakte groente.
Sien ook video resepte:
1. Wat om te doen met die oorblywende bokwiet - berei 'n oondbak voor
2. Bokwiet -oondresep
