'N Baie lekker wafelkoek sonder gebak kan op u tafel verskyn en letterlik verlief raak op almal wat dit probeer.
Resep inhoud:
- Bestanddele
- Stap vir stap kook
- Video resepte
Wafelkoeke en kondensmelk is klassiekers! Ons sal die resep, wat ons sedert die kinderjare baie plesier verskaf, effens verbeter en 'n wafelkoek met kondensmelk en neute berei. 'N Koek wat maklik berei kan word, kan in minder as 20 minute berei word-en dit, sien jy, voeg punte by tot die nagereg. Tyd is die duurste bron, en daarom is heerlike nageregte so waardevol, en die voorbereiding daarvan duur letterlik 'n paar minute. Dit is so 'n lekkerny wat ek voorstel om voor te berei, volgens ons resep. Kom aan die gang!
- Kalorie -inhoud per 100 g - 415 kcal kcal.
- Porsies - 6
- Gaarmaaktyd - 20 minute
Bestanddele:
- Groot waferkoeke - 1 pak
- Okkerneute - 1 eetlepel
- Botter - 250 g
- Gekookte kondensmelk - 0,5 l (1 blikkie)
Stap vir stap bereiding van 'n wafelkoek met kondensmelk en neute
1. Die enigste ding wat ons moet voorberei, is die room; ons sal probeer om dit goed te maak. Meng kondensmelk en botter sag.
2. Meng alles met 'n menger tot 'n homogene massa.
3. Braai die pitte van okkerneute in 'n pan sodat dit uitdroog en hul smaak openbaar word. Ons het okkerneute vir die resep gekies omdat dit 'n redelike balans tussen prys en kwaliteit het, alhoewel u eerder gewone grondboontjies kan gebruik.
4. Vryf die gebraaide pitte 'n bietjie tussen die handpalms sodat die doeke-doppe omring, maal die neute op 'n blender in 'n koffiemolen. Probeer om dit nie te oordoen nie, sodat u nie moerstof het nie. Dit is belangrik om ook op relatief groot stukke te kom.
5. Giet die gekapte neute in die room.
6. Smeer die koeke een vir een ruim, versamel die koek. Druk elke laag laag af en laat dit in die room sak. Dit sal die koek vinniger laat week.
7. Versier die laaste laag na u smaak. Ons smelt 'n repie donker sjokolade in 'n waterbad en gooi 'n lekkerny daarmee, versier met krummels en bevrore bessies. As jy net een van die koeke knie en die koek met wafelkrummels besprinkel, sal dit ook baie lekker en huislik oulik uitkom.
8. Wafelkoek met kondensmelk en neute is gereed! Ondanks die ongekompliseerde lys van produkte en eenvoud in uitvoering, kan so 'n koek die tafel by 'n huisviering versier en van byeenkomste 'n sielvolle teepartytjie maak. Geniet die smaak daarvan en jy!
Sien ook video resepte:
1) Hoe om 'n wafelkoek te maak van klaargemaakte koeke
2) Smaaklik en eenvoudig - wafelkoek met kondensmelk