Aartappelpizza in 'n braaipan

INHOUDSOPGAWE:

Aartappelpizza in 'n braaipan
Aartappelpizza in 'n braaipan
Anonim

Aartappelpannekoeke en pizza saamgevoeg in een gereg! Met die resep kan u binne 'n halfuur vinnig 'n stewige en heerlike gereg tuis maak. Kom ons berei voor hoe om 'n heerlike aartappelpizza in 'n braaipan te kook. Stap-vir-stap resep met 'n foto. Video resep.

Klaar aartappelpizza in 'n pan
Klaar aartappelpizza in 'n pan

Die resep vir aartappelpizza in 'n pan is 'n redelik eenvoudige en vinnige snack. Die voorbereiding duur nie meer as 'n halfuur nie, terwyl alle eters heerlik gevoed en tevrede sal bly. Hierdie pizza op aartappel word in 'n pan voorberei. Die kooktegnologie is ietwat soortgelyk aan die bereiding van aartappelpannekoeke. Aangesien die aartappels eers gerasper is, meng dit met speserye, 'n eier en braai dit in 'n groot platbrood in 'n pan, wat die basis van die pizza is. As u dus vinnig en lekker aandete wil kook, maar nie weet wat u met aartappels moet haal nie, is aartappelpizza in 'n pan 'n lekker en vinnige opsie!

Hierdie resep is interessant omdat pizza in 'n braaipan gaargemaak kan word, veral in die somer, as dit buite baie warm is. Daarbenewens word aartappelskyfies as 'n deeg gebruik, wat vinnig, lekker en geskik is vir diegene wat nie van meel hou nie. Hierdie gereg is ook gerieflik as die helfte van die gesin aartappelpannekoeke benodig, en die tweede aandring op pizza, pizza gemaak van aartappeldeeg - dit is 'n kompromie -oplossing. Boonop kan u voortdurend met die vulsel eksperimenteer en die produkte wat beskikbaar is of die meeste tuisgemaakte produkte gebruik, gebruik.

  • Kalorie -inhoud per 100 g - 504 kcal.
  • Porsies - 2
  • Gaarmaaktyd - 30 minute
Beeld
Beeld

Bestanddele:

  • Aartappels - 5 stuks.
  • Sout - 1 teelepel of na smaak
  • Eiers - 2 stuks.
  • Gemaalde swartpeper - 'n knippie
  • Tamaties - 2 stuks.
  • Uie - 2 stuks.
  • Groente -olie - vir braai
  • Kaas - 200 g
  • Wors - 400 g
  • Groenes - 'n paar takkies

Stap vir stap kook aartappelpizza in 'n pan, resep met foto:

Skil aartappels
Skil aartappels

1. Skil aartappels en uie. Was en droog met 'n papierhanddoek.

Gerasperde aartappels en uie
Gerasperde aartappels en uie

2. Rasper aartappels en uie op 'n fyn rasper. Om die kookproses te bespoedig, gebruik die voedselverwerker met die toepaslike bykomstighede.

Gerasperde aartappels met uie sit in 'n sif in glasvloeistof
Gerasperde aartappels met uie sit in 'n sif in glasvloeistof

3. Plaas die groentemassa in 'n fyn sif en laat alle oortollige sap dreineer. Druk die groente met 'n lepel af om die sap vinniger te dreineer.

Gooi die aartappelmassa in 'n bak en voeg die eiers by
Gooi die aartappelmassa in 'n bak en voeg die eiers by

4. Gooi die groentemassa terug in 'n diep bak, geur met sout, swartpeper en klits die eiers by.

Gemengde aartappeldeeg
Gemengde aartappeldeeg

5. Roer die aartappelmengsel by en begin dit vinnig braai. sout bevorder vogvrystelling. Daarom, op hierdie stadium, verhit 'n braaipan met groente -olie.

Aartappeldeeg word in die pan gelê
Aartappeldeeg word in die pan gelê

6. Plaas die aartappelmassa van ongeveer 1 cm dik in 'n pan en maak glad oor die hele gebied.

Aartappeldeeg onderstebo gedraai
Aartappeldeeg onderstebo gedraai

7. Braai die aartappeltortilla oor matige hitte vir ongeveer 5-7 minute tot goudbruin en draai dit om.

Aartappeltortilla gesmeer met ketchup, uitgevoer met wors en tamatieringe
Aartappeltortilla gesmeer met ketchup, uitgevoer met wors en tamatieringe

8. Smeer die aartappelbasis met ketchup, indien verkies. Lê dan die tamaties en wors in dun skywe gesny.

Groente word op 'n aartappelkoek gelê en kaas word met kos besprinkel
Groente word op 'n aartappelkoek gelê en kaas word met kos besprinkel

9. Besprinkel voedsel met gekapte kruie en gerasperde kaas. Bedek die pan met 'n deksel, draai die hitte tot 'n minimum en kook 10 minute totdat die kaas gesmelt is. Bedien warm aartappelpizza onmiddellik na kook in 'n pan. U kan dit selfs in 'n braaipan bedien, want dit sal lank warm bly.

Sien ook 'n video -resep oor hoe om aartappelpizza binne 10 minute in 'n pan te kook.

Aanbeveel: