As u nie weet hoe om koeke te bak nie, gebruik dan hierdie resep en maak 'n ligte en sagte pannekoekkoek geweek in suurroom met 'n duidelike piesanggeur.
Resep inhoud:
- Bestanddele
- Stap vir stap kook
- Video resep
'N Soet en heerlike pannekoekkoek kan dieselfde skouspelagtige afwerking van 'n nagereg-feestelike tafel wees as 'n gebak wat gemaak is van korsdeeg of beskuitjies. Boonop sal so 'n lekkerny 'n goeie einde aan die Botterweek wees. Wat kan tog beter wees as so 'n nagereg - 'n pannekoekkoek met piesangroom! 'N Wonderlike piesanggeur, romerige versiersel en sjokoladeskaafsels gee die koek 'n feestelike voorkoms.
Die grootste voordeel van die koek is sy eenvoud, bekostigbaarheid en veelsydigheid. Die enigste negatiewe is broosheid. As dit op die tafel verskyn, word dit onmiddellik geëet en word dit baie lank gebêre weens die hoofbestanddele. U kan binne 'n minimum tyd so 'n kunswerk maak sonder om 'n oond te gebruik. As u u gesin en vriende met iets lekkers wil behaag, terwyl u nie genoeg tyd en geld het nie, moet u hierdie resep in u arsenaal neem.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 218 kcal.
- Porsies - 1 koek
- Gaarmaaktyd - 1 uur vir kook, 1 uur vir bevrugting
Bestanddele:
- Meel - 1 eetlepel.
- Suurroom - 500 ml
- Drinkwater - 2 eetlepels.
- Eiers - 2 stuks.
- Groente -olie - 2 eetlepels
- Suiker - 2 eetlepels in pannekoek, 150 g room
- Piesang - 1 stuks.
- Sout - 'n knippie
- Sjokolade - 30 g vir versiering
Maak 'n pannekoekkoek met piesang en suurroom
1. Skep eiers in 'n deeghouer en voeg groente -olie by.
2. Gebruik 'n klitser of menger om die kos te roer en voeg sout en suiker by.
3. Voeg meel by. Dit is raadsaam om dit deur 'n sif te sif sodat dit met suurstof verryk word. Dit sal die pannekoeke sagter maak.
4. Knie die deeg tot glad, sonder klonte. Voeg vloeistowwe of meel by indien nodig om die konsekwentheid tot die gewenste konsekwentheid te bring. Dunner deeg - dun pannekoeke, dikker - dikker.
5. Smeer 'n braaipan met olie en verhit. Giet die deeg met 'n lepel en versprei dit oor die hele sirkel. Braai die pannekoek vir 1 minuut aan beide kante. U hoef ook nie die pan met olie te smeer nie; hierdie stap moet slegs een keer gedoen word.
6. Plaas klaargemaakte pannekoeke op 'n kol.
7. Skil en sny die piesang in skywe.
8. Onthou dit met 'n vurk tot 'n puree -konsekwentheid.
9. Meng verkoelde suurroom met suiker of poedersuiker.
10. Klits die suurroom met 'n menger tot lig en ferm vir ongeveer 7 minute. Voeg dan die piesangpuree by en meng goed.
11. Versamel die koek. Sit 'n pannekoek op 'n skottel en borsel dit met room.
12. Herhaal hierdie prosedure met alle pannekoeke.
13. Bedek met sjokoladeskyfies bo -op die koek. Om dit te doen, rasper die sjokolade. U kan die produk ook fyngemaak met neute, klapper, versier met bessies, vrugte, ens.
14. Laat die nagereg vir 1 uur in die yskas week. Sny dan in porsies en nooi die gesin uit om te proe met vars tee of koffie.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om 'n crêpekoek met room te maak.