'N Stap-vir-stap resep vir 'n pannekoekkoek met roomroom: 'n lys bestanddele, kooktegnologie. Video resepte.
Pannekoekkoek met roomroom is 'n gewilde en ongelooflike heerlike nagereg. Dit word met reg as begrotings beskou, want die bestanddeellys bevat goedkoop items in elke kombuis. Baie huisvrouens berei dit voor vir die daaglikse spyskaart. Maar as u kreatief is om dit te versier en op te sit, dan is die koek baie geskik vir die feestafel.
Die kookproses self is redelik eenvoudig; dit kan op stap-vir-stap foto's van 'n pannekoekkoek met room gekyk word. Die enigste ding wat baie tyd neem, is om pannekoeke te braai. Onder die vele resepte om pannekoeke te maak, kan u byna enige een kies. Dit is belangrik dat die resultaat redelik dun, soet en aromatiese pannekoeke is. Sommige amateurkokke koop dit deesdae in die supermark.
Maaskaas en bessiepuree word as vulsel gebruik. Hierdie room gee die voltooide gereg 'n spesiale sagtheid en is baie handig.
Ons stel voor dat u ons stap-vir-stap resep vir pannekoekkoek met roomroom by u huiskookboek voeg, en maak seker dat u hierdie nagereg vir u huishouding en gaste voorberei.
Kyk ook hoe om pannekoeke met melk te maak.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 168 kcal.
- Porsies - 8
- Gaarmaaktyd - 1 uur
Bestanddele:
- Maaskaas - 400 g
- Aarbei puree - 100 g
- Room 34% - 200 g
- Pannekoek - 12-16 stuks.
- Gepoeierde suiker - 70-100 g
Stap-vir-stap voorbereiding van pannekoekkoek met roomroom
1. Om 'n pannekoekkoek met roomroom voor te berei, kan u maaskaas van enige vetinhoud neem. Hoe hoër dit is, hoe meer voedsaam en kalorievol sal die voltooide pannekoekkoek word. As die produk groot korrels bevat, moet dit deur 'n fyn sif gevryf word om 'n delikate konsekwentheid te verkry. Voeg dan poeiersuiker en aarbeipuree daarby. Meng alles deeglik.
2. Gebruik 'n staafmenger om die massa sagter en soepeler te maak. Danksy hierdie sal die room maklik op elke laag van die toekomstige koek aangebring word.
3. Koel die room, die bord waarin ons dit klop, en die mengerstukke vooraf af. Dan begin ons met die sweepproses teen lae spoed, wat dit geleidelik tot die maksimum bring. As die massa 'n dik skuim word, voeg dit by die wrongelmengsel en roer liggies tot homogeniteit. Dit sal nie net die smaak verbeter nie, maar ook die totale volume effens verhoog en die konsekwentheid nog meer donsig maak.
4. Daarna kan u die pannekoekkoek met wrongel begin versamel. Ons kies 'n plat skottel wat in deursnee geskik is, lê die eerste pannekoek uit, smeer met genoeg room, bedek met die volgende een, ensovoorts tot die oomblik dat al die voorbereide bestanddele gebruik word.
5. Plaas die nagereg daarna vir 2-4 uur in die yskas. Gedurende hierdie tyd absorbeer die pannekoeke die smaak van die room effens, en word die hele nagereg digter, waardeur dit sy vorm goed kan behou wanneer dit bedien en geëet word. Versier die pannekoekkoek na goeddunke met maaskaasroom. U kan die res van die room op die oppervlak sit, met gerasperde sjokolade besprinkel, konfyt gooi of bessies, versuikerde vrugte, 'n takkie kruisement.
6. Pannekoekkoek met roomroom is gereed! Die lekkerte sal beslis diegene met 'n soet tand tevrede stel. U kan ook tee, kakao, koffie of sap bedien.
Sien ook video resepte:
1. Resep vir pannekoekkoek
2. Hoe om 'n pannekoekkoek met roomroom te maak