'N Stap-vir-stap resep met 'n foto van hoendervlerkies in Spaans: keuse van produkte en kooktegnologie. Voedsame snack en lae kalorie -inhoud. Video resep.
Hoendervlerkies is 'n goeie versnapering. Hulle is altyd lekker en sag met 'n knapperige kors en 'n helder smaak. Onder die vele kitskosgeregte word hulle gewaardeer vir hul enorme proteïenpotensiaal. Opsies vir hul voorbereiding weef. As dit behoorlik gaar is, sal die vlerke 'n heerlike lekkerny word. Een van die beste resepte is Spaanse hoendervlerkies. Dit is goedkoop, vinnig en maklik om voor te berei, dit kan aan 'n groot onderneming gevoer word, en dit kan selfs met die hand geëet word.
Hierdie eenvoudige resep is gebaseer op 'n aromatiese sous gemaak met sojasous en aromatiese pruimsous, vergesel van speserye, kruie en knoffel. Nadat hulle die vlerke in hierdie aromatiese sous gemarineer het, absorbeer hulle al die sappe en geure, en nadat dit gebak is, sal dit baie lekker en sag wees. En met die aanvang van hitte, somerseisoen en pieknieks, kan hoendervlerkies op die rooster op die vuur gebak word.
Hierdie vlerke is heerlik om saam met 'n beker koue skuimerige bier voor te sit. Hulle word ook bedien met gekookte rys of pasta. En in die aand kan u dit bedien met 'n vars groenteslaai, wat veral belangrik is vir diegene wat die figuur behou of ekstra kilogram wil verloor.
Kyk ook hoe om gebakte bros vlerke te maak.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 159 kcal.
- Porsies - 10
- Gaarmaaktyd - 1 uur 45 minute
Bestanddele:
- Hoendervlerkies - 10 stuks.
- Sojasous - 2 eetlepels
- Knoffel - 1 teelepel
- Basiliekruid - verskeie takkies (kan gedroog word)
- Gemaalde swartpeper - 'n knippie
- Pruimsous - 3-4 eetlepels
- Sout - 0,5 teelepel of na smaak
Stap vir stap kook hoendervlerkies in Spaans, resep met foto:
1. Plaas die pruimsous in 'n diep bak wat al die vlerke kan hou.
2. Giet dan die sojasous, druk die knoffel deur 'n pers, voeg swartpeper en gekapte basiliekruid by.
3. Roer die sous goed deur.
4. Was die vlerke onder lopende water en droog met 'n papierhanddoek. Verwyder alle vere, indien enige, en stuur dit na die voorbereide sous.
5. Roer die vlerke goed sodat dit aan alle kante bedek is met sous. Bedek die houer met kleefplastiek en laat 1 uur by kamertemperatuur marineer. Alhoewel u dit langer in die nag kan weerstaan. Maar hou dit dan in die yskas.
6. Plaas die Spaanse hoendervlerkies op 'n bakplaat en bak 30-35 minute in 'n voorverhitte oond tot 180 grade. As hulle 'n goudbruin kors het, haal die bakplaat uit die braaier, verwyder die vlerke en bedien.
Sien ook die video -resep oor hoe om bros hoendervlerkies gaar te maak.