Hou jy van enige soort kaas? Dan pas die verwerkte kaasmuffins na u smaak. Sulke gebak word vinnig voorberei en verdwyn in die eerste plek van die tafel. Probeer dit self!
Verwerkte kaasmuffins is 'n gereg wat liefhebbers van vinnige en eenvoudige, maar redelik skouspelagtige kaasgeregte sal geniet. Kinders sal veral van hierdie gebak hou: hulle lyk baie soos kaasballetjies of gebraaide kaas. In 'n woord, die minimum hoeveelheid produkte wat u vir hierdie gereg benodig, is altyd beskikbaar in byna elke kombuis: meel, eiers, 'n paar eetlepels suurroom. Dit bly nog 'n paar kaas, en binne 'n halfuur sal u 'n lekker happie op u tafel hê. Wel, dit is tyd om te kook!
- Kalorie -inhoud per 100 g - 227 kcal.
- Porsies per houer - 4
- Gaarmaaktyd - 30 minute
Bestanddele:
- Verwerkte kaas - 2 stuks.
- Hoender eier - 2 stuks.
- Koringmeel - 4 eetlepels. l.
- Bakpoeier - 0,5 teelepel
- Suurroom - 4 eetlepels. l.
Stap-vir-stap voorbereiding van snackkoeke van verwerkte kaas-'n resep met 'n foto
Kom ons begin kaasdeeg maak. Drie verwerkte kaasmielies op 'n growwe rasper. Om die kaas beter te laat vryf, moet u dit eers 'n paar uur in die yskas sit, of in uiterste gevalle 20 minute in die vrieskas laat. As dit afgekoel word, sal dit nie aan die metaaloppervlak van die rasper kleef nie.
Voeg eiers en meel saam met bakpoeier by die gerasperde kaasmengsel. Ons neem suurroom vir hierdie snack, nie die mees vloeibare nie: 20-25%.
Meng al die bestanddele en kry 'n deeg van medium dikte.
Plaas die snack deeg in silikoon bakpanne. Dit is nie nodig om die silikoon te smeer nie. As jy 'n metaalmuffinvorm het, gebruik papierpapier. U sal elke kolwyntjie in 'n netjiese papilloot hê. Voorverhit die oond tot 180 grade en bak die snack muffins vir 20-23 minute.
Haal die gebak uit sodra die muffins se kante bruin en goudbruin is.
Verwerkte kaasmuffins is gereed. Bedien dit saam met tee of koffie. Hulle is veral goed as dit warm is. Smaaklike ete!
