Courgette en tamatievoorgereg: lae-kalorie gereg

INHOUDSOPGAWE:

Courgette en tamatievoorgereg: lae-kalorie gereg
Courgette en tamatievoorgereg: lae-kalorie gereg
Anonim

'N Stap-vir-stap resep met 'n foto van 'n gesonde en lekker snack van courgette en tamaties, wat feitlik geen tyd benodig nie. Kunsfynhede, nuttige wenke en 'n video -resep.

Klaargemaakte courgette en tamatievoorgereg
Klaargemaakte courgette en tamatievoorgereg

Resep inhoud:

  • Bestanddele
  • Stap vir stap bereiding van courgette en tamatiehappies
  • Video resep

Courgette is 'n waardevolle groente wat ryk is aan vitamiene en minerale. Dit werk goed vir die spysverteringstelsel en velgesondheid. Terselfdertyd is die vrugte 95% water, wat beteken dat dit 'n lae-kalorie-inhoud bevat. Daarom beveel voedingkundiges aan dat die groente op die spyskaart van mense wat gewig wil verloor, ingesluit word. Muurvleissap help om die senuweestelsel te kalmeer, dit word aanbeveel vir hoë bloeddruk, nier- en lewersiektes.

Courgette is 'n veelsydige groente wat gebruik kan word om beide soet geregte en hartige knoffelhappies voor te berei. In die courgette -seisoen kan u hierdie wonderlike groente in die mees uiteenlopende vorm geniet, want courgette kook is baie uiteenlopend. Gegewe die goeie verenigbaarheid van courgette met baie tuingewasse, kan dit gekook word soos u wil, en dit sal altyd heerlik wees. Ek stel voor dat u die daaglikse spyskaart uitbrei met 'n gewilde somersnack met 'n lae kalorie, gemaak van courgette en tamaties. Om 'n resep voor te berei is eenvoudig, binne 'n minimum tyd, van bekostigbare en begrotingsprodukte. Die gereg lyk goed by die feestafel en in die alledaagse lewe. Dit is goed vir beide warm en koue versnaperinge.

  • Kalorie -inhoud per 100 g - 45 kcal.
  • Porsies - 10
  • Gaarmaaktyd - 30 minute
Beeld
Beeld

Bestanddele:

  • Courgette - 1 stuks.
  • Knoffel - 2-3 naeltjies of na smaak
  • Tamaties - 3 stuks.
  • Gemaalde swartpeper - 'n knippie
  • Mayonnaise of suurroom - 2-3 eetlepels of na smaak
  • Groente -olie - vir braai

Stap-vir-stap voorbereiding van courgette en tamatiehappies, resep met foto:

Courgette in ringe van 5 mm gesny
Courgette in ringe van 5 mm gesny

1. Was die courgette onder lopende water en droog met 'n papierhanddoek sodat daar geen druppel vloeistof is nie. Andersins, as daar met vet in aanraking kom tydens die braai, is daar baie spatsels wat die stoof kan brand en vlek. Sny dan die ente aan weerskante van die groente af en sny die courgette in ringe van 5 mm dik.

Tamaties in ringe van 5 mm gesny, xxtcyjr geskil
Tamaties in ringe van 5 mm gesny, xxtcyjr geskil

2. Was en droog die tamaties met 'n papierhanddoek. Sny die tamaties in ringe van 5 mm. Ek beveel aan dat u tamaties met 'n ferm pulp en medium grootte neem. Skil die knoffel.

Die tamaties word in 'n pan gebraai
Die tamaties word in 'n pan gebraai

3. Plaas die braaipan op die stoof, voeg groente -olie by en verhit. Voeg die courgette by en sit medium hitte aan. Braai dit vir ongeveer 5-7 minute tot goudbruin.

Tamaties aan beide kante gebraai tot goudbruin
Tamaties aan beide kante gebraai tot goudbruin

4. Draai die courgette om, geur met sout en swartpeper en verbruin tot goudbruin.

Gebraaide courgette op 'n opdienbord
Gebraaide courgette op 'n opdienbord

5. Plaas die gebraaide courgette op 'n opdienbord.

Gebraaide courgette gekruid met knoffel en mayonnaise
Gebraaide courgette gekruid met knoffel en mayonnaise

6. Druk knoffel deur 'n pers op elke sirkel groente en giet 'n bietjie mayonnaise of suurroom in. Pas die hoeveelheid knoffel en mayonnaise na u smaak aan. As u die snack meer dieet wil maak, kan u mayonnaise uit die resep uitsluit.

Tamaties is uitgevoer met courgette
Tamaties is uitgevoer met courgette

7. Plaas die tamatieringe op die courgette.

Klaargemaakte courgette en tamatievoorgereg
Klaargemaakte courgette en tamatievoorgereg

8. Geur die tamaties met gemaalde knoffel en bo -op met mayonnaise. Bedien die voorbereide courgette en tamatievoorgereg op die tafel. As jy wil, kan jy dit op roosterbrood, stukkies stokbrood, koekies of brosbrood sit.

Sien ook 'n video -resep oor hoe om gebraaide courgette met tamaties te kook.

Aanbeveel: