Berei hierdie lekker en bevredigende maaltyd voor tydens die vas as u 'n dieet eet, of as u dieet vleisvry is.
Witkool is 'n baie lekker en gesonde produk, waaruit baie heerlike geregte berei word. Griekse kool en rys is 'n gereg wat die moeite werd is om seker te maak dat dit 'n plek op u etenstafel verdien. Die oënskynlik eenvoudigste produkte kombineer in 'n simfonie van smaak, wat ons 'n buitengewone gereg gee wat die gevoel van honger lank kan verdryf. Terloops, dit is ook goed omdat dit warm en koud bedien kan word - dit sal nie die smaak daarvan beïnvloed nie. Probeer om so 'n gereg te kook en jy.
Kyk hoe om gestoofde kool in die oond te kook.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 106 kcal.
- Porsies - vir 4 mense
- Gaarmaaktyd - 35 minute
Bestanddele:
- Rys - 100 g
- Kool - 400 g
- Wortels - 1 stuks.
- Knoffel uie - 1 stuks.
- Tamaties - 3-4 stuks.
- Water - 1 eetlepel.
- Groente -olie - 30 ml
- Sout, peper speserye - na smaak
- Knoffel - 2 naeltjies
- Lourierblaar - 1 stuks.
- Groen vir versiering
Stap vir stap kook Griekse kool met rys
Skil en was die uie en wortels. Maal, sny in klein blokkies. Verwyder en gooi die boonste blare van die koolkop af en sny die kool self in klein repies. Jy moet dit nie versnipper nie; dit is belangrik dat die stukke in die skottel sigbaar is.
Giet 'n bietjie groente -olie in 'n voorverhitte pan, verhit en gooi groente daarin. Braai dit tot goudbruin, roer af en toe.
Drie tamaties op 'n rasper en voeg die gevolglike puree by die groente in die pan. Roer, bedek en verminder hitte. In plaas van vars tamaties, kan u 2-3 eetlepels neem. l. tamatiepasta.
Ons was die rys totdat die water helder word, voeg dit by die pan en gooi 'n glas water in. Sout en peper die gereg en prut die rys saam met die groente tot sag.
Bedien die gereg warm, versier met gekapte kruie indien verkies.
'N Heerlike en redelik eenvoudige gereg om voor te berei - Griekse kool met rys is gereed!
Jy kan Griekse kool saam met rys as hoofgereg bedien, of jy kan dit as bykos saam met vleis-, vis- of pluimveegeregte bedien. Smaaklike ete!
Sien ook video resepte:
Rys met kool - 'n maer gereg
