'N Gewilde slaairesep met kool, komkommers en wors met stap-vir-stap foto's, kookinstruksies en nuttige wenke. Lees in hierdie resensie hoe u dit kan kook. Video resep.
Resep inhoud:
- Bestanddele
- Stap vir stap kook slaai met kool, komkommers en wors
- Video resep
Elke huisvrou berei slaaie voor, en elkeen het sy eie gunstelingresepte. Terselfdertyd kom alle huisvroue met nuwe resepte vir die alledaagse en feestelike tafel. Die eenvoudigste geregte is dikwels die lekkerste. Witkool is al etlike millennia een van die eerstes onder groente. Sedert antieke tye word dit beskou as 'n pakhuis van 'n groot aantal spoorelemente en vitamiene. Boonop is die groente gesond en dieetvry. Dit moet verteer word deur mense wat gewig wil verloor en spysverteringsprobleme het. Groente vesel is 'n vesel wat die werking van die spysverteringstelsel reguleer. Ek vertel jou hoe om 'n heerlike, eenvoudige en gesonde slaai met kool te maak, waarin ons wors vir pikante en komkommers vir varsheid byvoeg.
Die gereg is terselfdertyd lig en stewig. Die resep gebruik 'n dieet wors, sodat die slaai 'n gesondheids -eliksir kan word. Die gereg kan aangevul word met 'n gekookte eier, wat sagtheid sal toevoeg. Alhoewel die slaai in die oorspronklike weergawe goed en kenmerkend is. Dit is nie nodig om voedsel baie fyn te maal nie. Groter snye dra by tot die beter smaak van die kos. Dit is opmerklik dat die slaai tot 3 dae in die yskas gebêre kan word, dit verdwyn nie en verloor nie sy smaak nie. Die gereg word geur met groente -olie. Maar as u wil, kan dit vervang word met olyfolie, mayonnaise of suurroom.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 75 kcal.
- Porsies - 2
- Gaarmaaktyd - 10 minute
Bestanddele:
- Jong witkool - 250 g
- Sout - 'n knippie
- Melkwors - 150 g
- Groente -olie - vir toediening
- Knoffel - 1 teelepel
- Komkommers - 1 stuks.
- Dille - 'n klein tros
- Koriander - 'n paar takkies
Stap vir stap kook slaai met kool, komkommers en wors, resep met foto:
1. Was die witkool, droog dit en sny dit in dun repies. Ou kool word gewoonlik met sout besprinkel en met jou hande gekneus, sodat dit sap uitlaat, wat die slaai sappiger maak. U hoef dit nie met 'n jong koolkop te doen nie. Solank hy jonk is, is hy sappig.
2. Was die komkommers, sny die punte af en sny dit in dun halwe ringe. Skil die knoffel en sny dit fyn.
3. Sny die wors in blokkies of repies.
4. Was die dille en koriander, droog met 'n papierhanddoek en sny dit fyn.
5. Geur die kos met sout en voeg groente -olie by.
6. Gooi slaai met kool, komkommer en wors. Week dit indien nodig in die yskas vir 15 minute en sit dit voor op die tafel. Dit is 'n ideale gereg vir 'n aandete: voedsaam en lig, oorlaai nie die maag nie, maar maak jou versadig.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om 'n slaai met kool en wors te maak.
