Ek bied 'n stap-vir-stap resep met 'n foto van 'n eenvoudige en heerlike slaai met tamaties, komkommers, wors en kruie. In die seisoen van vars groente is dit baie relevant. Video resep.
U het nie altyd baie tyd om ingewikkelde geregte voor te berei nie, en u wil nie halfafgewerkte produkte eet nie. Die resep vir 'n eenvoudige maar heerlike slaai met tamaties, komkommers, wors en kruie is wat u nodig het om vinnig 'n heerlike en bevredigende snack vir enige maaltyd voor te berei. Die resep sal help as gaste onverwags kom, want kook in net 5-10 minute. 'N Ander voordeel van die gereg is die variasie van die bestanddele. As u verbeelding toon, kan 'n slaai 'n eenvoudige en heerlike aandete wees of 'n gereg vir 'n feestelike tafel word. Die basis is tamaties en wors, wat byna altyd in die yskas beskikbaar is, en indien nie, kan u dit by enige winkel koop. Met die res van die komponente kan u voortdurend fantaseer en eksperimenteer. Hier kan u kulinêre minimalisme toepas of volgens die beginsel van "hodgepodge" gaan.
In hierdie resep word die hoofbestanddele aangevul met komkommers, pittige knoffel en 'n oorvloed kruie. Die gereg was baie sappig, want vars komkommer bevat 97% water, wat 'n belangrike rol in die slaai speel. En danksy die knoffel en aromatiese kruie, het die kos 'n spesiale pittige noot gekry. Die belangrikste ding is dat die slaai, ondanks al die eenvoud van voorbereiding en die beskikbaarheid van produkte, stewig, mooi is en dat almal dit beslis sal geniet.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 238 kcal.
- Porsies - 1
- Gaarmaaktyd - 15 minute
Bestanddele:
- Tamaties - 1 stuks.
- Melk of dokterswors - 250 g
- Sout - 0,5 teelepel of na smaak
- Komkommers - 1 stuks.
- Warm peper - 0,25 peule
- Groente -olie - vir toediening
- Koriander - 'n paar takkies
- Groen uie - 3-4 vere
- Basiliekruid - 'n paar takkies
Stap vir stap kook slaai met tamaties, komkommers, wors en kruie, resep met foto:
1. Was die tamaties, droog met 'n papierhanddoek en sny in skywe.
2. Was komkommers, droog, sny die punte af en sny in dun halwe ringe.
3. Skil die dokter- of melkwors uit die verpakkingsfilm en sny in repies of blokkies.
4. Maak die groen ui fyn.
5. Skil die knoffel en die warm peper uit die binneste sade en sny die kos baie fyn.
6. Spoel groente onder lopende water af, droog en kap fyn.
7. Meng al die bestanddele in 'n groot bak.
8. Geur slaai met tamaties, komkommers, wors en kruie met groente -olie en sout. Roer die kos en bedien die kos onmiddellik na die kook op die tafel. na 'n rukkie sal die groente begin sappig word en die slaai waterig word. As u nie van plan is om dit dadelik te bedien nie, geur dit dan onmiddellik voor opdiening.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om 'n slaai met tamatie, komkommer, kaas en mayonnaise te maak.
