Die webwerf het verskeie resepte vir kaaskoeke gepubliseer, maar aarbeikaaskoekies met griesmeel wag geduldig op hul beurt. Alhoewel hulle in die eerste plek onthou moes word met die voorkoms van aarbeie op die winkelrakke.
Resep inhoud:
- Bestanddele
- Stap vir stap kook
- Video resep
'N Heerlike en gesonde ontbyt is 'n waarborg vir 'n goeie bui en 'n wonderlike dag! Delikate, smaaklike en geurige kaaskoeke sal beide kinders en hul ouers behaag. Hierdie pos is opgedra aan die groot en passievolle aanhangers van syrniki. Vir sommige is dit kos met die smaak van kinderjare, terwyl ander eenvoudig 'n gastronomiese passie vir hierdie wrongelgereg het.
Daar is soet en sout kaaskoeke. Hulle is gevul met 'n verskeidenheid geure, soos rosyne, gedroogde appelkose, skil, papawersaad, bessies, vrugte, kruie, ens. Ons sal hierdie resensie wy aan die resep vir kaaskoeke met aarbeie. Hulle is geskik nie net vir ontbyt nie, maar ook vir aandete, middagete of as 'n ligte versnapering. Dit word gewoonlik warm bedien, maar selfs as dit afgekoel word, smelt dit in die mond. Wat hul voorbereiding betref, is alles duidelik, vinnig en eenvoudig. In beginsel is alles hier duidelik, maar soos ander geregte, het kaaskoeke hul eie eienskappe. Eerstens moet die maaskaas droog, matig vetterig, plastiek wees, maar nie nat nie. Tweedens moet daar minimale meel wees. Eintlik is dit al die wysheid van die kaas. As u kaaskoeke meer dieet wil maak, bak dit dan in die oond. Gebakte kaaskoeke is nie minder lekker en lugtig nie, en dit is ook gesonder vir die figuur plantaardige olie is absoluut nie nodig nie.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 240 kcal.
- Porsies - 15
- Gaarmaaktyd - 30 minute
Bestanddele:
- Maaskaas - 400 g
- Meel - 3 eetlepels
- Eiers - 2 stuks.
- Aarbei - 150 g
- Suiker - 3 eetlepels
- Sout - 'n knippie
- Groente -olie - vir braai
Stap-vir-stap voorbereiding van aarbeikoekies met meel:
1. Plaas die wrongel in 'n diep bak en onthou 'n bietjie met 'n vurk om groot stukke te breek.
2. Voeg suiker en 'n knippie sout by.
3. Giet meel in 'n bak deur 'n fyn ystersif te sif.
4. Klits die eiers by.
5. Knie die deeg goed om die kos eweredig te versprei. As jy wil hê dat die wrongelkoeke 'n eenvormige, gladde struktuur het, klop die massa met 'n blender om al die korrels op te breek. As jy die stukke wrongel in die skottel wil voel, kan jy die deeg met 'n vurk roer.
6. Was die aarbeie, sny die sterte af en sny in stukke van 1 cm.
7. Voeg die bessies by die houer van die wrongeldeeg.
8. Bestrooi jou hande met meel, neem 'n gedeelte van die deeg en vorm 'n bal wat jy platmaak om 'n koek te maak. Vorm die wrongelkoeke en plaas dit op 'n meelbestrooide plank.
9. Steek die braaipan aan die brand, voeg groente -olie by en lê die wrongelkoeke uit.
10. Braai dit aan die een kant vir ongeveer 5-7 minute oor matige hitte tot goudbruin. Draai dit dan na die ander kant, waar dit ook 5 minute gebraai word totdat dit bloos.
Haal die voorbereide kaaskoeke uit die pan en sit voor met aarbeikonfyt, konfyt, suurroom, room en ander soet souse.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om kaaskoeke met aarbeikonfyt te maak.
