Vir liefhebbers van geregte gemaak van eiers, bied ek 'n oorspronklike resep vir roereiers in tamaties aan. Die uitvoering van die resep is baie eenvoudig en die voorkoms is redelik aantreklik. En die smaak is baie oorspronklik.
Resep inhoud:
- Bestanddele
- Stap vir stap kook
- Video resep
Gebakte eiers. Wat is hierdie kos? Behoort dit tot die eerste of tweede kursus? Met wat en wanneer om dit te gebruik? Vir middagete of ontbyt, middagete of aandete? Ondanks die feit dat roereiery met die eerste oogopslag 'n baie eenvoudige gereg blyk te wees, is daar steeds 'n paar onbeantwoorde vrae. Roereiers is dus 'n universele gereg wat op enige tyd van die dag geëet kan word. Alhoewel baie mense dit met ontbyt assosieer. Daar is soveel variasies van die voorbereiding dat niemand die presiese getal sal sê nie. Roereiers word terselfdertyd beskou as 'n eenvoudige en komplekse gereg, vinnige kook en 'n komplekse komponent op lang termyn. Dit hang alles af van die addisioneel geselekteerde bestanddele. Vandag stel ek voor om een van die interessante opsies vir die bereiding daarvan te oorweeg - in 'n mikrogolfoond. Dit is natuurlik raadsaam om dit in die oond te doen, maar in die afwesigheid van so 'n kombuisassistent, gebruik ons 'n mikrogolfoond.
Ek wil ook daarop let dat baie mense roereier as 'n ligte versnapering beskou. Eiers is egter baie ryk aan mikrovoedingstowwe, en daarom bevat eiers lesitien, proteïene en karoteen. En ook poli -onversadigde vette, wat goed in die menslike liggaam opgeneem word. En as u vleis of groente, sampioene of kaas, seekos of groente by die eiers voeg, sal die kalorie -inhoud van sulke gebakte eiers onmiddellik toeneem, en dit sal baie bevredigend wees.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 101 kcal.
- Porsies - 1
- Gaarmaaktyd - 10 minute
Bestanddele:
- Medium tamatie - 1 st.
- Suiwel wors - 1 stuks.
- Eier - 1 stuks.
- Harde kaas - 20 g
- Sout - knippie of na smaak
Roereier kook in 'n tamatie
1. Was en droog die tamatie. Sny 'n afgeronde hoed daarvan af, want dit is nodig dat die groente stabiel op die bord is. En die beste van alles is dat dit langs die stert val. Gebruik 'n lepel of enige ander gerieflike toestel om die pulp binne -in te verwyder. Draai dan die tamatie om om die vloeistof te dreineer. U benodig nie die verwyderde pulp in die resep nie, maar gooi dit nie weg nie. Kan gebruik word vir sous, borsjt of bredie.
2. Sny die wors en kaas in klein stukkies. die holte van die tamatie is nie groot nie en alle kos moet geplaas word.
3. Vul die tamatieholte met die mengsel van wors en kaas.
4. Klits die eier saggies in die tamatie sodat die eiergeel ongeskonde bly. Geur na smaak met sout. Kan enige speserye en kruie byvoeg.
5. Plaas die bord tamaties in die mikrogolfoond en skakel die hitte op maksimum krag vir 2-3 minute aan. Maar hou steeds die gebraaide eiers dop sodat dit nie brand nie. die toestel is anders vir almal.
6. Sit die klaargemaakte roereier onmiddellik na die kook op die tafel, anders word die eiergeel uitgerafeld en sal dit nie aantreklik lyk nie.
Sien ook die video -resep oor hoe om die oorspronklike roereier in 'n tamatie te kook.
