Gesonde, smaaklike, maklik om te berei, bekostigbare produkte - slaai met beet, kaas en neute. Ons vul die liggaam aan met genesende stowwe, geniet 'n ongelooflike smaak en berei 'n heerlike maaltyd voor.
Resep inhoud:
- Bestanddele
- Stap vir stap kook
- Video resep
Groenteslaai is talle, wat nie verbasend is nie. Dit is vinnig, goedkoop en maklik. Boonop is dit 'n goeie manier om gewig te verloor. Hulle is dieet- en kalorie-laag, maar bevat baie vitamiene. En natuurlik is dit altyd heerlik! Daarom berei ons vandag 'n eenvoudige slaai van beet, kaas en neute voor. Dit is 'n baie lekker, gesonde en maklik bereide gereg. So 'n slaai moet in die winter in die dieet voorkom. Dit is geskik vir daaglikse gebruik vir die hele gesin.
Deur hierdie gereg te eet, vul u die liggaam aan met nuttige stowwe. Omdat beet 'n baie gesonde produk is. Dit is nodig tydens swangerskap vir die voorkoming van bloedsiektes en spysverteringsstoornisse. Die groente is ryk aan verskillende vitamiene en mikroelemente, veral 'n uitstekende bron van foliensuur. Bietjies vir slaaie kan gekook of gebak word. Ek beveel aan dat u dit vooraf doen, byvoorbeeld in die aand, om 'n heerlike ete soggens of saans die volgende dag voor te berei. Boonop kan u verskeie wortelgroente gelyktydig kook om elke dag 'n slaai voor te berei.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 133 kcal.
- Porsies - 1
- Gaarmaaktyd - 10 minute om te sny, plus tyd om beet te kook en af te koel
Bestanddele:
- Beet - 1 stuks.
- Groente -olie - vir toediening
- Verwerkte kaas - 100 g
- Sout - 'n knippie
- Okkerneute - 100 g
Stap vir stap bereiding van slaai met beet, kaas en neute, resep met foto:
1. Berei eers die beet voor. Dit word gewoonlik gekook, maar jy kan dit ook bak. Om dit te doen, draai die groente in foelie en plaas dit in die oond. Kook 1-1,5 uur by 180-200 grade. Die kooktyd hang af van die grootte en ouderdom van die knolle. Klein beet sal vinniger bak, groot neem meer tyd. Hierdie metode van hittebehandeling behou die meeste vitamiene in die wortels, wat tydens die kook verteer word. Verkoel dan die beet tot kamertemperatuur en sny in skywe.
2. Sny die verwerkte kaas in stukke, soos die beet. As dit nie goed sny nie, hou dit vooraf 15 minute in die vrieskas. Dit sal effens vries en makliker kap.
3. Meng beet met kaas en okkerneute. Droog die neute vooraf in 'n skoon en droë braaipan en sny in kleiner stukkies. Op die laaste oomblik besluit ek om rosyne by die slaai te voeg, wat die gereg 'n ligte pittige soetigheid gee.
4. Geur die slaai met sout en groente -olie. Roer die bestanddele, verkoel en sit voor. U kan hierdie slaai alleen gebruik as 'n ligte aandete of as 'n toevoeging tot 'n vleisbiefstuk.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om bietenslaai met neute en kaas te maak.
