Atlete stel gereeld belang in die belangrikheid van melkpoeier in liggaamsbou. Ontdek hoe u dit die beste kan gebruik en hoe verskil melkpoeier van proteïene? Meestal is meer ervare atlete geïnteresseerd in die gebruik van melkpoeier in liggaamsbou, wat ten minste in die algemeen bewus is van die gebruik van sportvoeding in die algemeen en proteïenaanvullings in die besonder. As u hierdie probleem op verskillende gespesialiseerde webbronne bestudeer, word hierdie produk gereeld genoem. Vandag word die artikel gewy aan hierdie probleem.
Tipes melkpoeier
Om byna enige kwessie beter te verstaan, moet u die teorie bestudeer. In die meeste gevalle is dit nie die moeite werd om in alle besonderhede in te gaan nie, wat ons nou sal doen.
Melkpoeier is 'n poeier gemaak van volmelk en ontwater. Hiervoor word al die vloeistof uit die melk verdamp. Gevolglik word byna alle voedingstowwe in melkpoeier behou, en dikwels vervang hierdie produk natuurlike melk. Poeiermelk bevat 80% kaseïenproteïen en 20% wei -proteïenverbindings.
U moet ook weet dat laktose ook in die poeier voorkom, wat gastro -intestinale ontsteltenis kan veroorsaak by mense wie se liggaam hierdie stof nie aanvaar nie.
Poeiermelk word in drie tipes vervaardig:
- Heel - die samestelling bevat baie onversadigde vette;
- Lae vet - die meeste ongesonde vette is uit die produk verwyder;
- Onmiddellik - verkry deur hele en vetvrye soorte produkte te meng.
Melkpoeier eienskappe
Om die waarde van poeiermelk in liggaamsbou te verstaan, moet u die eienskappe van die produk ken.
Hoë-kalorie en vetterig
Onderhewig aan alle tegnologieë, moet melkpoeier ongeveer dieselfde kalorie -inhoud as natuurlik hê. Baie hier hang egter ook af van die vervaardiger. Die gemiddelde kalorie-inhoud van 100 milliliter (een koppie) vetpoeier is 250 tot 350 kcal, terwyl 'n natuurlike produk hierdie syfer 450 kcal het. Dieselfde kan gesê word oor die vetinhoud.
Lae cholesterolinhoud
In afgeroomde melkpoeier is daar eintlik 'n klein hoeveelheid cholesterol. Om hierdie rede kan die produk aanbeveel word vir mense met bloeddruk en hartprobleme.
Kalsium bron
Dit is moeilik om daarmee te argumenteer. Melk bevat die grootste hoeveelheid van hierdie mineraal in vergelyking met ander voedsel.
'N Bron van proteïenverbindings
Poeiermelk bevat 'n voldoende hoeveelheid proteïenverbindings. Gemiddeld bevat een koppie kos 20-30 gram proteïene. Die aminosuurverbindings wat nie deur die liggaam geproduseer word nie, is amper heeltemal in die poeier.
Hoë voedingsinhoud
Kalsium en proteïene is slegs 'n klein deel van die stowwe wat nodig is vir die liggaam wat in melk voorkom. Hierdie produk bied die meeste daaglikse waarde vir vitamien D, fosfor, riboflavien en ander voedingstowwe.
Terselfdertyd weet nie baie atlete dat wanneer cholesterol verdamp word, cholesterol geoksideer word en hierdie vorm die grootste gevaar vir die liggaam inhou. Geoksideerde cholesterol bevorder vasokonstriksie, die vorming van aterosklerotiese plate en verminder die lumen van bloedvate. Dit kan natuurlik nie anders as om die werk van die hart te beïnvloed nie. As u melkpoeier in groot hoeveelhede inneem, sal dit die hele kardiovaskulêre stelsel negatief beïnvloed, en die opleiding sal baie moeiliker wees.
Daar moet ook onthou word dat afgeroomde melkpoeier aanvanklik nie cholesterol bevat nie, en dit beteken dat hierdie produk nie die belangrikste bron van hierdie stof is nie. Eierpoeier bevat baie meer geoksideerde cholesterol en dit is beter om nie hierdie produk in u dieet te gebruik nie.
Verskille tussen melkpoeier en proteïen
Melkpoeier en proteïenpoeiers lyk baie dieselfde. Maar terselfdertyd is dit twee heeltemal verskillende produkte wat die samestelling sowel as die koste betref. Weiproteïen word van melk gemaak, maar dit is 100% wei -proteïen. Tans gebruik vervaardigers van sportvoeding verskillende tegnologieë vir die vervaardiging daarvan. Proteïen bevat feitlik geen laktose nie.
Weiproteïenisolaat bevat 90% proteïenverbindings, terwyl konsentraat 29–89% bevat. Wat die koste betref, is melkpoeier aansienlik minderwaardig as proteïene. Hierdie produk bevat geen ander bymiddels of onsuiwerhede nie, terwyl die proteïenpoeier verryk is met aminosuurverbindings, koolhidrate en ander stowwe. Alles is daarop gemik om die groei van spiermassa te stimuleer.
Hoe en wanneer om melkpoeier te neem?
In 'n tyd toe die sportvoedingsbedryf nog nie so sterk ontwikkel was nie, gebruik atlete eier- en melkpoeiers as 'n bron van proteïenverbindings. As u melkpoeier in liggaamsbou gebruik vir gewigstoename, moet u die volgende dosisse volg:
- Mans - van 200 tot 250 gram deur die dag;
- Vroue - 100 tot 150 gram gedurende die dag.
Daar moet onthou word dat die bostaande syfers slegs van toepassing is op 'n vetvrye produk. By die gebruik van volmelk moet die dosis gehalveer word. Dit is baie belangrik om aandag te skenk aan die tipe melkvlek wanneer u dit gebruik. Andersins, in plaas van om baie spiermassa te kry, kry u 'n oormaat liggaamsgewig. As u 100 gram volmelkpoeier inneem, ontvang u liggaam 6 tot 8 eetlepels suiker.
Melkpoeier moet verteer word wanneer spiermassa toeneem, as die atleet se dieet hoog in kalorieë moet wees. Die gunstigste tyd om melkpoeier in bodybuilding te neem, is die eerste helfte van die dag en 'n paar uur voor u gaan slaap. As u die produk soggens of onmiddellik na afloop van 'n oefensessie neem, sal dit nie 'n groot uitwerking hê nie.
Sien die video vir die voordele en gevare van melkpoeier:
