Ek stel voor om 'n tradisionele Paasfees -nagereg met 'n nuwe sjokoladegeur voor te berei. Maak seker dat u so 'n heerlike bederf vir u feestelike Paastafel maak. Alle gaste en huishoudelike lede sal beslis tevrede wees.
Resep inhoud:
- Bestanddele
- Stap vir stap kook
- Video resep
Die tradisionele Paasfees -lekkernye is Paaskoeke en Paasfees. Paaskoeke word van botterdeeg gebak, en Paasfees word van maaskaas gemaak. In hierdie resensie kyk ons na die tweede resep vir 'n heerlike lekkerny, waarsonder geen enkele paasvakansietafel kan klaarkom nie.
Vir die voorbereiding daarvan is dit beter om rustieke produkte van hoë gehalte te gebruik. As die maaskaas gekoop en vetvry is, moet dit nie krummelrig wees nie. Dan moet u vetterige suurroom koop of dit met room vervang. Vir sjokolade kan jy 'n donker sjokoladestafie of kakaopoeier gebruik. Bykomende bestanddele is gewoonlik rosyne, maar dit word vervang met allerhande bykomende produkte, soos versuikerde vrugte, neute, bessies, gedroogde vrugte, bessies en vrugte. Paasmaaskaas word gewoonlik in 'n spesiale pasochny voorberei. 'N Alternatief kan egter gebruik word. 'N Gewone rasper of 'n fyn sif werk goed.
Dit blyk dat die maaskaas Paasfees buitengewoon lekker en sag is. Dit behou sy vorm perfek, lyk oorspronklik en ongewoon. Sy moet beslis op die paasfeestafel wees, want sal 'n ware versiering word en 'n groot verrassing wees vir diegene met lieflike soet tand en sjokolade liefhebbers.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 250 kcal kcal.
- Porsies - 1 Paasfees
- Gaarmaaktyd - 30 minute vir kook, plus 24 uur vir infusie
Bestanddele:
- Maaskaas - 500 g
- Gekonfijte vrugte of jellie - 100 g
- Donker sjokolade - 100 g
- Suiker - 100 g
- Eiers - 1 stuks.
- Botter - 30 ml
- Suurroom - 50 ml
Stap-vir-stap resep vir die bereiding van maaskaas met sjokoladevla:
1. Giet eiers in 'n kastrol en voeg suiker by. Klits die kos met 'n menger totdat 'n lugagtige skuim vorm.
2. Voeg suurroom, botter by kamertemperatuur en stukkies gebreekte sjokolade by die geklitste eiers.
3. Plaas kos op die stoof, skakel medium hitte aan en verhit terwyl jy af en toe roer.
4. Verhit die massa om alle produkte op te los en kry 'n homogene tekstuur.
5. Sit intussen die wrongel in 'n diep bak en klits dit met 'n blender tot glad en glad.
6. Voeg versuikerde vrugte of marmelade wat in stukke gesny is, by die wrongelmassa. Maar u kan hierdie bymiddels vervang met ander wat u die beste hou.
7. Giet die eier-sjokolademassa in die wrongelmassa.
8. Meng die kos met 'n menger tot glad en glad.
9. As daar 'n spesiale pasochny is, gebruik dit dan. Andersins benodig u 'n rasper en 'n kaasdoek.
10. Sit kaasdoek in 'n rasper en vul dit met wrongelmassa. Bedek die wrongel met die punte van die gaas en plaas die gewig bo -op. 'N Blik water kan as onderdrukking gebruik word. Laat die kos in hierdie vorm vir 2-3 uur, en verkieslik oornag. Gedurende hierdie tyd verlaat al die vloeistof die maaskaas.
11. Na hierdie tyd, draai die rasper saggies om en verwyder dit. Sit Paasfees op 'n skottel en verwyder die kaasdoek. Versier dit met Paassimbole met enige eetbare lekkers: rosyne, gedroogde appelkose, neute, ens.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om Paasfees met sjokolade te maak.
