'N Stap-vir-stap resep met 'n foto van Paasmaaskaas met gelatien sonder om te bak. Kenmerke van kook lekkernye vir die feestafel. Video resep.
Maaskaas Paasfees met gelatien sonder bak is 'n heerlike, delikate en ongewone nagereg vir 'n vakansie vir fynproewers. Dit sal 'n beroep doen op diegene wat nie van tradisionele Paaskoek hou nie of 'n dieet eet, en 'n draai gee aan die klassieke Paasfees -spyskaart.
Kyk ook hoe om maaskaas Paasfees te kook met kondensmelk sonder om te bak en eiers.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 215 kcal.
- Porsies - 6
- Gaarmaaktyd - 20 minute + 3 uur
Bestanddele:
- Skil 9% - 500 g
- Suiker - 50 g
- Suurroom 20% - 50 g
- Rosyne - 50 g
- Okkerneute - 50 g
- Gekonfijte vrugte - 50 g
- Gelatien - 10 g
- Water - 30-50 ml
- Vanillien - 1 sakkie
Stap-vir-stap voorbereiding van Paasmaaskaas met gelatien sonder om te bak
1. Meng maaskaas en suiker. Verder verander ons die bestanddele in 'n staafmenger in 'n sagte plastiekmassa.
2. Voordat maaskaas Paasfees met gelatien voorberei word, vul die rosyne met warm water en laat dit heeltemal afkoel. Baie groot rosyne moet in stukke gesny word. Ons dreineer die water en filtreer die rosyne goed. Skil die neute en braai, indien verkies, liggies in 'n droë braaipan. Maal hulle met 'n mes. Voeg geweekte rosyne, versuikerde vrugte en gekapte neute by die wrongelmassa.
3. Volgens die resep vir maaskaas Paasfees met gelatien sonder om te bak, moet u die benodigde hoeveelheid botter meet en dit in 'n waterbad smelt, effens afkoel. Voeg gesmelte botter by die wrongel. Giet die los gelatien in.
4. Roer die mengsel met 'n lepel tot glad.
5. Plaas 'n diep sif in 'n bak en bedek dit met klam gaas.
6. Volgens ons resep vir maaskaas Paasfees met gelatien sonder om te bak, moet u die massa lê en dit met 'n lepel stamp. Ons versprei dit met 'n klein skyfie.
7. Draai die rande van die gaas toe. Ons plaas die bord bo -op, en reeds daarop - onderdrukking. Ons verlaat hierdie posisie vir 3 uur.
8. Verwyder die vrag, skakel die gaas af. Ons draai Paasfees op 'n bord. Ons verwyder die sif en kaasdoek.
9. Maaskaas Paasfees met gelatien sonder om te bak is gereed! Versier met gebakmastiese dekor en kookkuns.
Sien ook die video resep:
Maaskaas Paasfees sonder bak met gelatien
