Leer hoe u 'n natuurlike, gesonde en voedsame halva met grondboontjies en heuning tuis kan maak en u gesin kan geniet met 'n heerlike bederf.
Resep inhoud:
- Bestanddele
- Stap vir stap kook
- Video resep
Halva is 'n beroemde oosterse nagereg wat sade, neute, heuning, melasse met suiker, stroop, soms soet bymiddels soos sjokolade, vanielje, ens. Bevat. Boonop is dit gebaseer op oliesade, groente en meel. In hierdie resensie gaan ons kyk hoe om grondboontjie -halva met heuning te kook. Dit is 'n gunsteling bederf vir kinders en volwassenes. Vandag sal halva niemand verbaas nie, maar dit was 'n paar eeue gelede 'n tekort, en die resep is streng vertroulik gehou. Maar vandag het hulle al geleer hoe om dit op hul eie tuis te maak. Hoe om grondboontjie -halva tuis te kook, sal ons hieronder bespreek. Dit is baie eenvoudig en neem nie lank nie. Binne 'n uur verras u die kinders met 'n heerlike en gesonde nagereg. Dit bevat vitamiene en minerale. Grondboontjies stimuleer, stimuleer en versterk die bui. Peanut halva is 'n volledige plaasvervanger vir sjokolade.
Ek wil daarop let dat grondboontjiehalva in baie opsigte soortgelyk is aan sesam- en sonneblomhalva, beide wat smaak en voorbereidingstegnologie betref. Neem dus hierdie resep as 'n basis, want jy kan dit gebruik om ander soorte halva te kook. Hierdie resep bevat natuurlike heuning, maar as u allergies is vir byprodukte, vervang dit dan met gewone suiker.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 497 kcal.
- Porsies - 400 g
- Gaarmaaktyd - 30 minute
Bestanddele:
- Grondboontjies - 300 g
- Heuning - 100 g
- Groente -olie - 50 ml
- Water - 50 ml
- Meel - 100 g
- Suiker - 50 eetlepels
Stap vir stap kook halva met grondboontjies en heuning, resep met foto:
1. Braai die meel in 'n skoon, droë pan tot goudbruin. Braai die grondboontjies in 'n ander pan. Alhoewel grondboontjies meestal gebraai verkoop word, droog dit net effens. En as u dit rou het, braai dit totdat die skil uit die pitte kom.
2. Skil die grondboontjies en plaas in die helikopter.
3. Onderbreek dit tot 'n homogene krummelvorm.
4. Voeg meel by die grondboontjies en klits verder om voedsel eweredig te versprei.
5. Giet water in 'n beker, voeg suiker by en plaas op die stoof.
6. Giet groente -olie in die stroop en kook verder.
7. Plaas heuning volgende. Kook die stroop totdat dit goudbruin en effens taai word.
8. Giet die stroop in die grondboontjiebottermassa.
9. Ek beveel aan om dit in twee fases te gooi, om dit nie te oordrewe te maak nie en die massa word nie te vloeibaar nie.
10. Klits die mengsel voort totdat dit dik en taai is.
11. Kies gerieflike vorms vir grondboontjies, byvoorbeeld silikone, waaruit dit lekker is om die lekkernye te onttrek, en stamp die grondboontjies styf daarin. Stuur dit vir 'n halfuur na die yskas om te verhard. Na hierdie tyd, verwyder die halva, sny dit of breek dit in stukke en gebruik dit saam met 'n koppie koffie, tee of 'n glas melk.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om sonneblomhalva te kook.
